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【醉鹅娘醉鹅娘：200万用户3.5亿营收，内容IP的私域变现范本】在一众酒商中，醉鹅娘是一个特别的品牌，大部分品牌起于一张白纸，要让消费者看到、认识、感知，需要请流量明星和kol代言，需要立人设，打广告……
但这些工夫，醉鹅娘统统不需要做，品牌建立之初，已经有数年的名声和作品积累，随之而来的，还有IP影响力和一群忠实粉丝，甚至连冷启动都不费劲。“只要是醉鹅娘出的，我都会买”，醉鹅娘微博下不乏这样的评论。当我回顾醉鹅娘的创业历程，发现她从2014年崭露头角，如今成长为酒类头部内容IP，在创立品牌后，2020年销售额3.5亿，用户规模200万。这期间醉鹅娘从自媒体、买手、渠道商到品牌商，一路进化，不断跃迁，已然超越同时代的kol发展天花板，走出了更广阔的路。这就很罕见了，毕竟能扛过内容周期的kol不多，从图文时代到短视频时代，醉鹅娘IP不仅历久弥新毫不落伍，还成为国内知名酒类品牌之一，旗下自有品牌已成矩阵，私域会员运营风风火火。她到底做对了什么？我们认为，醉鹅娘的成功转型，在于专业IP+媒体矩阵+自有品牌，依托IP影响力和自有品牌版图扩张，走出了独特的变现之路。

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01构建IP影响力① 1个人设+1套课+1本书醉鹅娘IP的起源，仅仅是一份对红酒的热爱。2012年，在醉鹅娘还是美国布朗大学毕业生王胜寒的时候，一次偶然的机会，她得以品尝酒吧里多款红酒的味道，她发现每款红酒都不一样：这款就像投行男，是没有灵魂的螺丝钉；那款是来自拉斯维加斯的高级陪笑女；这款是清汤寡水的小城姑娘……在她的评价里，每款红酒好像活了起来，拥有了自己的性格。同时，她也发现了自己的红酒品鉴天赋，对红酒产生兴趣，于是她开始更多探索：去米其林三星餐厅打工（偷师），参加品酒班，以及远赴巴黎蓝带厨艺学校学习专业的红酒知识。2014年学成归来，王胜寒开始创业，在公众号、优酷和土豆等视频平台上线《醉鹅红酒日常》，以“醉鹅娘”身份分享葡萄酒知识。在视频里，醉鹅娘以一套有别于传统红酒教学方式来进行分享。例如在葡萄酒和食品搭配教学中，传统教学方式是：红酒配红肉，白酒配白肉，因为红色的食物一般都相对重口味，所以要用酸涩的红葡萄酒来搭，而白色的食物一般口味都相对淡一些，所以要用酸爽的白葡萄酒来搭配。有点枯燥，对不对？而醉鹅娘把两者搭配设计成找对象场景，一人分饰两角：小姑娘：我爸妈出门前，千叮咛万嘱咐，红酒配红肉，白酒配白肉，没有北京户口的红酒千万不能碰，鹅阿姨你说我们葡萄酒和食物找对象这门学问，我该怎么入门？鹅阿姨：原理很简单，白的东西一般口味更轻，红的东西一般口味更重，轻口味配轻的，重口味配重的，就是这么朴素。但是完美的婚姻可遇不可求，不是这些教条能决定的，也许你会发现，即便没有北京户口，也是完美的另一半呢。
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哇，这就鲜活多了。在90期《醉鹅红酒日常》中，醉鹅娘每期都能把红酒专业知识和日常场景结合，用有网感的语言表达，加上精致的妆容、有趣的表演，让《醉鹅红酒日常》在一众红酒教学中显得特别清新脱俗，位列当年土豆八大自频道之一，优酷七大美食自频道之一。有课程背书，人设立住了，这让“醉鹅娘”IP开始声名鹊起。人们看见的是，在男性主导的酒界里，一个样貌美丽的姑娘，不仅懂酒，还懂得分享，这就不常见了。不少人对醉鹅娘的最初印象“那个懂酒的美女”，便是来源于此。优质内容为醉鹅娘带来关注，也带来了业界的肯定。2016年，醉鹅娘接受法国最权威的品鉴机构贝丹德梭邀请，担任了年鉴品鉴的特约酒评人。但醉鹅娘并不止步，IP打造并非一蹴而就，初次成名是探头，后续需要更多作品加持。正如迪士尼的米奇需要源源不断的动画构建，玲娜贝儿也需要持续的热度和话题塑造。2017年，醉鹅娘在《醉鹅红酒日常》的基础上，于喜马拉雅电台进行了为期一年的《醉鹅娘葡萄酒词典》音频内容运营，收获超过100万播放量。2021年，醉鹅娘根据多年实践经验，撰写并发布新作《推开红酒的门》，从中国人学习葡萄酒的实用场景和常见误区出发，引导消费者建立主流的红酒知识框架。

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