冬至是中国农历中重要节气 , 也是一个传统节日 。 早在春秋时代 , 聪明的先人用土圭观测太阳 , 测定出了冬至 , 时间在每年的阳历12月21日至23日之间 , 今年的冬至是在12月22日 , 这一天是北半球全年中白天最短夜晚最长的一天 。
老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法 , 而在南方一些地方冬至这天吃狗肉 , 这个习俗相传是从汉代开始的 , 据传 , 汉高祖刘邦在冬至这天吃了樊哙煮的狗肉赞不绝口 , 从此在民间形成冬至吃狗肉习俗 , 发展到现代人们这天不但吃狗肉 , 还吃羊肉等各种滋补食品 , 以强壮身体 。
我想起了成语“数九寒天” 。 冬至后便开始“数九” , 每九天为一个“九” , 这个习俗起源于何时 , 没有确切资料佐证 , 不过有资料表明至少在南北朝时已经流行 , 据梁代宗懔《荆楚岁时记》记载:“俗用冬至日数九九八十一日 , 为寒尽 。 ”
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北方的数九歌 , 以北京版的通俗民谣为典型:一九、二九不出手 , 三九、四九冰上走 , 五九、六九沿河看柳 , 七九河开 , 八九雁来 , 九九加一九 , 梨牛遍地走 。
【数九歌谣-数九歌谣怎么说】而南方的数九歌 , 典型的是:冬至是头九 , 两手藏袖口;二九一十八 , 口中似吃辣椒;三九二十七 , 见火亲如蜜 , 四九三十六 , 关住房门把炉守 , 五九四十五 , 开门寻暖处 , 六九五十四 , 杨柳树上发青绦 , 七九六十三 , 行人脱衣衫 , 八九七十二 , 柳絮满地飞 , 九九八十一 , 穿起蓑衣戴斗笠 。
为什么要数九呢?源于中国传统哲学中的阴阳的消长学说 , 阳长阴消就象征暖来寒去 。 九为至阳之数 , 又是至大之数 , 至阳之数的不断积累意味着阴气的日益消减 , 累至九次已到了头 , 意味着寒去暖来 , 春天来了!
明、清代时民间还有“画九”、“写九”的习俗 , 文化氛围非常浓 。 譬如 , 民间流行填九九消寒图以供消遣 , 是一幅双钩描红书法 , 上面有“庭前垂柳珍重待春风”(当然是繁体有九个笔划的字) , 每字九划 , 共八十一划 , 从冬至开始每天按照笔划顺序填充一个笔划 , 每过一九完成一个字直到九九全部完成 , 则春回大地 。 节气的变化与书法的演绎联系在一起 , 多么美妙的时刻!
三九和四九是最寒冷的十八天 , 希望朋友们在生活和工作的同时 , 注意保暖 , 加强锻炼和补养!
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