马牛羊 , 鸡犬豕
这是我们中国的传统“六畜”
从甲骨文开始
“家”这个字
就是在象征屋顶的“宀”下
加一个代表猪的“豕”
这也说明了
【2019年属什么生肖-2019年属什么生肖属土还是金】动物与中国人的关系多么紧密
中国家养动物开始出现的时间和种类依次为
距今1万年左右出现狗
距今9000年左右出现猪
距今5000多年左右出现绵羊
距今4000多年左右出现黄牛
距今3700多年左右出现马
距今3600年左右出现鸡
……
有了动物朋友们的陪伴
人类的前途和风景渐渐绚烂起来
而同时发生的农业大事件也是琳琅满目
大约在距今1万年前后
栽培稻开始出现
距今9000-7000年间
长江流域的稻作农业经济逐渐形成
距今8000年前后
黄河流域已经有了种植粟和黍的旱作农业
后来又出现了大豆和小麦等等
我们的祖先
在栽培五谷、饲养六畜的过程中
一步步迈进了文明的门槛
文章插图
图自《中华遗产》2010年8月
狗
人类最先驯化的动物是……
在河北省徐水县南庄头遗址
出土的距今1万年左右的狗
是迄今为止发现的中国最早的家畜
这是1986年5月
由北京大学考古文博学院教授李伯谦
带领的考古队开展发掘得到的收获
世界各个文明起源地区的考古发现都证实
狗是人类驯化的第一种动物
为什么人类最先驯化狗
现在谁也给不出解释
不过有一个动物学家做的实验
可以为我们的推测做参考
有动物学家
将狼、狐狸、貉等常见的犬科动物
分别关起来
每天由同一个人去“看望”它们一下
动物见到陌生的人会叫 , 这是它们的本能
起初 , 每天每只动物都要叫
一段时间之后 , 有一只不叫了
它是谁?是狼
因为狼首先习惯了人、觉得人不再陌生
所以便不叫了
这个实验说明 , 在这几种动物中
狼是最容易跟人沟通的
可以和人建立某种关系
而狗则是由狼驯化而来的
这个现代动物学的实验
也许可以帮我们想象出1万年前
狗为什么首先进入了人们的生活
文章插图
◎ 四川三台县东汉郪江崖墓中的狗拿耗子石刻
狗拿耗子 , 并不都是多管闲事 。 汉人把它作为浮雕内容刻画于墓室 , 也不是随意之举 , 而是别有深意:十二生肖中 , 狗属土 , 耗子属水 , 狗拿了耗子 , 寓意为土镇水、墓室免遭水害 。 (摄影/袁蓉荪 , 图自《中华遗产》2020年12月)
猪
牧猪 , 穷书生的好工作
想到猪(豕)与“家”“豢”“圂”等字的渊源
以及早期村落遗址中便有的“肥宅”形象
你或许会以为家猪一直都被养在圈里
其实在古代中国
猪在很长时间里是像牛羊一样成群放牧的
汉武帝时的名相公孙弘 , 早年生活贫困
就曾在渤海边“牧猪”为生
而与老婆留下“举案齐眉、相敬如宾”典故的
东汉才子梁鸿
甚至还在皇家园林“上林苑”里放过猪
根据当时记载 , 牧猪在两汉时期
可以说是穷书生的常见工作
首先猪一胎多仔
买小猪比买牛犊、羊羔更便宜
其次牧猪也不是特别累
猪爱吃柔软的水边植物
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