最全食物嘌呤表 会吃的人不担心尿酸高( 二 )


苹果、无花果、橙子、荔枝、
柿子、桂圆、香蕉、杨梅、石榴等
果糖较高的水果 。

最全食物嘌呤表 会吃的人不担心尿酸高

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05
维生素C
口服维生素C的降尿酸作用
已被应用于临床实践 , 
平均剂量为500 mg/d
(成人每日摄入量不应超过2000 mg) 。
维生素C可能通过促进
尿酸排泄和抑制尿酸降低血尿酸 。
06

茶有类似咖啡的降尿酸机制 , 
但茶中也有升高血尿酸的成分 , 
二者作用相互抵消 , 
饮茶对血尿酸水平无显著影响 , 
痛风患者可根据自己的喜好选择是否饮茶 。
07
多喝水
每日喝水2000毫升 , 
多饮白开水可以稀释尿酸 , 
加速排泄 , 使尿酸水平下降 。
少喝肉汤、鱼汤、鸡汤、火锅汤等 , 
因为这些汤中含有大量嘌呤成分 。
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记住防痛风的7个秘笈
01
痛风少吃高果糖食物
痛风患者的“敌人”
除了各种富含嘌呤的食物外 , 
还有富含果糖的食物 。
痛风患者要少吃甜度比较高的水果 , 
尤其是果糖含量较高的水果 。
因为血液中的果糖含量上升 , 
会导致血尿酸和
尿液中的尿酸含量迅速增加 。
此外 , 有的饮料中会添加“果葡糖浆” 。
因此 , 痛风患者食用前
要注意看一下配料表 , 
少吃富含果糖的食物 。
02
痛风少用调味料
痛风患者都知道要少吃海鲜等 , 
但很多人并不知道
蚝油、鲍鱼汁、海鲜酱、香菇酱、浓缩鸡汁等
食品调味料的嘌呤含量也很高 。
这些调味品常常是一些
动物、海鲜等经过
提炼、浓缩加工后的成品 , 
其嘌呤含量非常高 , 
食用这些调味品烹调的食物后 , 
可以短时间内迅速升高
体内的尿酸水平 。
快速的血尿酸升高则会导致痛风发作 。
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03
痛风患者别喝葡萄酒
都知道痛风患者不能喝啤酒 , 
因为啤酒中有嘌呤 , 
但有些人认为红葡萄酒里没有嘌呤 , 
痛风患者可以喝 , 
其实是非常错误的!
酒精对痛风的影响是多方面的 , 
酒精会促进嘌呤吸收 , 
即便红葡萄酒和白酒中没有嘌呤 , 
跟其他含嘌呤的肉类
一起食用也会加重通风 。
另外 , 酒精可增进尿酸排泄 , 
增加痛风或高尿酸风险 。
04
痛风多吃碱性食物
痛风患者要有意识多吃点碱性食物 , 
【最全食物嘌呤表 会吃的人不担心尿酸高】比如黄瓜、南瓜、土豆、白菜、油菜、胡萝卜等 , 
以增加尿液的碱性 , 抑制结石形成 。
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05
患痛风要少吃粗粮
痛风患者忌口的食物除了
常见的海鲜、动物内脏、肉汤外 , 
主食不应该选用粗粮 , 


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