酒精能溶解油脂吗


酒精可以溶解油脂 , 但是由于酒精和油脂相似相溶 , 所以油脂在酒精中的溶解度并不大 。酒精一般指乙醇 , 是一种有机化合物 , 在常温常压下是一种易挥发的无色透明液体 , 低毒性 , 纯液体不可直接饮用 。
酒精

酒精能溶解油脂吗

文章插图
乙醇可用于制造醋酸、饮料、香精、染料、燃料等 , 医疗上常用体积分数为70%~75%的乙醇作消毒剂 。
乙醇能与水以任意比互溶 , 能与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多数有机溶剂混溶 。
【酒精能溶解油脂吗】 乙醇在化学工业、医疗卫生、食品工业、农业生产等领域都有广泛的用途 。


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