红薯可以带皮吃也可以不带皮吃，红薯皮是一层保护红薯果肉的薄皮物质，其本身不含有毒成分，而且富含纤维素、β-胡萝卜素、维生素C、叶酸等营养成分，是可以吃的 。
红薯

文章插图
红薯，旋花科番薯属植物，别称番薯、甘薯、朱薯、金薯、番茹、红山药等，原产南美洲及大、小安的列斯群岛 。
红薯最早种植于美洲中部墨西哥、哥伦比亚一带，由西班牙人携至菲律宾等国栽种，番薯最早传进中国约在明朝后期的万历年间 。
【红薯带皮吃还是不带皮吃】 红薯是一种营养齐全而丰富的天然滋补食品，含有蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙、钾、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2和8种氨基酸 。

以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇专业性较强的问题（如：疾病、健康、理财等），还请咨询专业人士给予相关指导!

「辽宁龙网」www.liaoninglong.com小编还为您精选了以下内容，希望对您有所帮助：

• 别冲动！以己为鉴告诉你买完就吃灰的数码产品
• 一定要少吃的容易引发孩子近视的四种食物
• 糖尿病病人可以适量吃哪几种水果
• 多吃蘑菇可能会有效降低患前列腺癌风险
• 干银杏果的正确吃法
• 春季应该怎样减肥才有效? 春季减肥吃什么食物好?
• 春季减肥吃什么好 不妨试试5款春季减肥食谱
• 春季吃什么减肥最有效 最适合春季吃的4道减肥粥
• 网猴吃网络饭：石头花和小白胖上演二年多离婚撕逼打脸大型连续剧
• 夏季吃货清单：辣椒和大蒜战胜压力的辣菜欢腾组合”