皮皮虾清水煮几分钟熟 _虾清

煮皮皮虾的时间根据所用器具和火候的不同而有所不同，如使用高压锅， 2-3分钟就可以了;如使用一般的煮锅， 8-10分钟左右吧，如大火煮， 3-5分钟可能就好了，如小火煮， 15-20分钟也是有可能的。
皮皮虾清水煮几分钟熟

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【皮皮虾清水煮几分钟熟】 其实煮皮皮虾也是有一定讲究的，掌握准确的时间也是非常重要的，时间太短了就容易不熟，而时间太长了，皮皮虾的肉质就会很小，口感不好。
一般来说，在水还没有开的时候就下锅，然后放入姜片和蒜段，还要一点白酒，水开之后3分钟左右的时间，就能拿出来了，这个时候的皮皮虾肉质是非常嫩的，里面的肉个头也是很大的。
皮皮虾体部干重含蛋白质72.12% ，脂肪7.88% ，灰分7.91% ，钙0.38% ，磷2.21% 。氨基酸含量全面，组成合理，易于人体消化吸收。

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