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1.排骨提前用清水浸泡两个小时以上 , 中间换水将血水泡出
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2.加入葱姜末料酒 , 白胡椒粉 , 生抽 , 蚝油 , 淀粉少许白糖 , 盐 , 搅拌均匀 , 腌制一小时
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3.芋头切成块铺在盘底
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4.腌制好的排骨放在芋头上面 , 汤汁也要浇上
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5.放入蒸锅大火蒸一小时
【蒸出来的健康美食~芋头蒸排骨的做法-家常味蒸菜谱】
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蒸出来的健康美食~芋头蒸排骨成品图
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