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1.准备材料 ， 将低筋面粉75克和2.5克泡打粉混合均匀 。
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2.红糖30克和70克水倒入不粘锅中 ， 中火煮开让红糖融化 。
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3.离火常温冷却到40度左右 。冷凉期间将粉类筛入干净盆中 。
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4.然后将红糖水倒入混合粉类中 ，
【红糖蒸糕，暖心又简单的做法-甜味蒸菜谱】
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5.边倒边搅拌 。
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6.搅拌成无干粉的混合糊状！
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7.3个三角形硅胶模具中抹一点点玉米油防粘 ， 将糊均匀倒入 ， 提起振两下 ， 让糊晃平 。
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8.放入蒸箱下层位置 ， 因为蒸糕会膨胀 ， 所以放在了下层蒸！水箱加满水 ， 开启蒸汽 ， 20分钟 。
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9.蒸完出炉 ， 顶部自然开裂 ， 取出 ， 轻松脱模 ， 可以配个牛奶 ， 吃早餐吧！
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红糖蒸糕 ， 暖心又简单成品图
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