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1.番茄用开水烫一下去掉外皮
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2.切成小丁
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3.鸡蛋加入少许盐打散
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4.锅里放入植物油 ， 油温升高后倒入鸡蛋液
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5.翻炒凝固后捞出 ， 留下底油
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6.放入蕃茄丁后加入盐
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7.翻炒出汁儿后加入少许鸡汁
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8.倒入鸡蛋翻炒均匀即可
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9.上桌咯
【国民菜番茄炒蛋的做法-咸鲜味炒菜谱】
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国民菜番茄炒蛋成品图
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