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1.橙子，橘子选用无损

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2.橙子橘子洗净后用盐巴搓洗表面干净（此步骤还能去手死皮）
【天冷，水果要热着吃——盐蒸橙子&糖水橘子的做法-甜味蒸菜谱】

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3.橙子切个小盖，橘子切半去皮去核

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4.橙子用叉子扎几下帮助入味，少许盐巴抹切口后盖回盖子

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5.上锅蒸30分钟左右

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6.橘子去皮后加入2碗水，少许冰糖煮至水开糖融化即可 。

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天冷，水果要热着吃——盐蒸橙子&糖水橘子成品图

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烹饪技巧 选用橙子橘子不用选用个头大的 。

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