早餐是一天中最重要的一餐 。营养健康的早餐应该包括丰富的优质蛋白质、各种矿物质和维生素 。
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最合理的早餐框架
【适合饮食减肥的中式早餐推荐】最合理的早餐框架应包括以下三类食物:
第一类 , 碳水化合物含量丰富的粮谷类食品 , 如面包、馒头、花卷、豆包、米粥、面条、麦片、包子、馄饨、饼干等;碳水化合物是血液中葡萄糖的主要来源 。
第二类 , 蛋白质含量丰富的食品 , 如牛奶、酸奶、火腿、肉类等;如果早餐没有蛋白质 , 那么血液中葡萄糖浓度会很快下降 , 也就是说还没到中午 , 葡萄糖就被消耗殆尽 。
第三类 , 维生素和矿物质含量丰富的新鲜蔬菜、水果或果汁等 。是对早餐质量的提升 , 有利于营养平衡 。
热量应控制在500卡以内
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烧饼约280大卡
油条约250大卡
饭团约300大卡
杂粮馒头约280大卡
果汁(250㏄)约110大卡
番茄汁(250㏄)约50大卡
健怡可口可乐1大卡
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