&ldquo；饿了就吃&rdquo；天经地义，但随着营养知识的普及，越来越多的人开始在晚上饿了就不吃晚饭的问题上挣扎 。第二军医大学附属长海医院营养科主任蔡东联指出，晚饭吃多了确实可能会发胖，但重要的是如何吃 。

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【喜欢吃夜宵怎么不发胖？减肥吃法要这么做】现代人的生活规律和过去发生了很大变化，孩子和大人都睡得越来越晚，因为各种各样的理由熬夜 。晚饭时的食物逐渐难以支撑人们上床时，睡觉前找食物似乎是不得已的 。对于这种情况，蔡东联认为选择食物是吃晚饭的第一原则 。

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需要注意的是，夜宵和睡眠之间的时间间隔不能太短，至少需要1小时以上 。否则，食物就会全部囤积在胃里，不仅胃肠受灾，还会发胖 。
蔡东联说，其实能不能吃夜宵，夜宵能吃多少，多看个人体型 。身体瘦的人，晚上吃晚饭没什么问题的身体中等或者本来胖的人，要重点控制晚上的饮食量，特别是摄取的能量 。建议晚上睡得晚或宽容容易饿的人，晚饭时可以多吃一点，延长腹部的“有效期”的双曲馀弦值 。
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