小苏打(就是我们平时蒸馒头时用到的碱面),在我们的日常生活中有很多妙用之处,下面就给大家分享20条小苏打的妙用,可能在您的生活中会用得到 。
小苏打的妙用:
1、对洗涤剂过敏的人,不妨在洗碗水里加少许小苏打,既不烧手,又能把碗、盘子洗得很干净 。
2、剖鱼时如不小心把鱼胆弄破了,只要在胆汁污染过的地方涂上一点小苏打,然后反复用清水清洗,就可以把鱼肉上的苦味冲去 。
3、油炸面拖黄鱼、鲜虾或排骨时,在面粉糊里和上一点小苏打,吃起来又松又脆 。因为小苏打受热后分解,会产生大量的二氧化碳气体,使油炸面糊里留下许多气孔 。
4、炒洋葱的时间长了,会失去原味,而炒的时间短、太快了,又使其不柔软 。如果先用少许小苏打捞一下,不论炒、煮,甚至炸都能使其柔软,而且食后容易消化 。
5、新鲜的水果容易霉烂变质,这是霉菌、乳酸菌及许多腐败细菌在作怪 。由于它们害怕生活在碱性的环境中,因此只要把新鲜又没有破损霉烂的水果放进1‰浓度的小苏打水溶液中浸泡2分钟,然后捞出晾干,装进食用塑料袋里密封起来,便可保存较长的时间 。
同样,要保存鸡蛋或鸭蛋,也可采用这个方法 。
小苏打的妙用
6、热水瓶用久了,瓶胆里壁会沉积起一层水垢,欲把它除去,可在热水瓶里放入一些小苏打和破碎的蛋壳,再灌进一些食盐水,然后轻轻地不断摇晃,不用多久,水垢就会慢慢地从瓶胆壁上脱落下来 。
7、炒牛肉丝时,把新鲜的牛肉切成细丝后,放在稀薄的小苏打溶液中拌一下,炒出来的牛肉纤维疏松,吃起来又嫩又香 。
8、家用地毯上不慎沾了油渍,可先将油渍处湿一下,再放一小撮小苏打在上面,置一夜,翌日以吸尘器吸去小苏打,油渍即可消除 。
9、利用较浓的小苏打溶液,来清洗玻璃制品、银器以及不锈钢用具等,将会比其他洗洁剂要更胜一筹 。
10、在清洗油腻的器物时,将它们浸泡在小苏打的稀溶液中30分钟后再洗,效果甚佳 。
11、家里的塑料盛器内有异味,可以用1茶匙的小苏打溶于1000毫升的清水中,把塑料容器浸入,然后再软擦轻拭一遍,臭味即除 。
12、蜜蜂叮人后特别痛,若万一被叮了,可用小苏打和冷开水调成浆状,敷在痛的部位,会立刻止痛 。
13、家庭养花者,花卉含苞欲放之际,若用万分之一浓度的小苏打溶液来浇花,可使鲜花怒放,艳丽夺目,得到美的享受 。
【小苏打有什么妙用?】14、搪瓷器皿上焦黄的斑痕,有时用去污粉也难以擦去 。若用湿布沾上一点小苏打,再使劲地擦,搪瓷器皿就会被擦洗得干干净净,光亮如新 。
15、用小苏打来擦洗不锈钢锅、铜锅或铁锅,小苏打还能清洗热水瓶内的积垢 。方法是将50克的小苏打溶解在一杯热水中,然后倒入瓶中上下晃动,水垢即可除去 。
将咖啡壶和茶壶泡在热水里,放入3匙小苏打,污渍和异味就可以消除 。
16、将装有小苏打的盒子敞口放在冰箱里可以排除异味,也可以用小苏打兑温水,清洗冰箱内部 。在垃圾桶或其他任何可能发出异味的地方洒一些小苏打,会起到很好的除臭效果 。
17、如果家里养了宠物,往地毯上撒些小苏打,可以去除尿躁味 。
若是水泥地面,可以撒上小苏打,再加一点醋,用刷子刷地面,然后用清水冲净即可 。
18、小苏打可以清除体味:将一杯小苏打和两匙淀粉混合起来,放在一个塑料容器内,抹在身上散发异味的部位,可以清除体味 。
19、小苏打能够消肿若被蜂蜇伤,可将小苏打调成糊状涂于患处,有消肿止痛的作用 。
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