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对症去火
咽喉干肿时:
推荐: 蜜梨膏
做法:取生梨,用榨汁机榨成梨汁,加入适量蜂蜜,以文火熬制成膏 。每日一匙,能清热去火、生津润喉 。点评:蜂蜜甘平,入肺脾大肠经,能润肠通便,补肺润喉,又能解毒 。梨甘微酸凉,入肺脾经,能治口渴咳嗽便秘 。所以二者放在一起熬膏可以起到润喉的作用 。新鲜绿叶蔬菜、黄瓜、橙子、绿茶、梨、胡萝卜也有很好的清火作用 。提醒:“上火”期间,不宜吃辛辣食物、喝酒、抽烟,应注意保持口腔卫生,经常漱口,多喝水 。
鼻子出血时:
推荐:水果西米露
做法:西米洗净后,倒入沸水中;煮到西米半透明,把西米和热水隔开;再煮一锅沸水,将煮到半透明的西米倒入沸水中煮,直到全透明,将沸水都倒去;煮一小锅牛奶并加少许糖;将西米倒进牛奶中煮至开锅;将煮好的西米牛奶晾凉,加入水果丁,即可 。
点评:采用一些清凉的水果如梨、橘子、苹果、猕猴桃、香蕉清解燥热,加上西米和牛奶的补养脾胃,是冬季调理的好方法 。吃性冷的食物,如萝卜、莲子、松花蛋等可有效缓解 。提醒:不要一次大量喝冷饮,以防伤肠胃 。
头发干枯时:
推荐:蜜枣核桃羹
做法:蜜枣250克、核桃仁100克、白糖适量 。将蜜枣去核,洗净,沥干水分;与核桃仁、白糖一起下锅小火炖煮;待汤羹黏稠、核桃绵软即可关火食用 。此甜汤滋补肝肾、润肺生津、养血润发 。
点评:核桃性甘温,能入肾肝肺经,能润肠通便,又能补血黑须发、久服可以让皮肤细腻光滑 。而蜜枣能补肺润燥,所以对头发好处较多 。此外,其他坚果、鱼类和粗粮对头发也有很多好处 。提醒:尽量不用吹风机吹头发,以免更干 。
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吃什么水果降火
1、果中之皇,山竹(山姝)
绝对的去火,在泰国,山竹经常是和榴莲一起吃的,因为吃榴莲容易上火 。
2、香蕉
败火以食香蕉为最好,中医认为香蕉性味甘寒微涩、无毒,具有清热止渴、清胃凉血、润肠通便、降压利尿等作用 。
3、西瓜、梨甘寒
能清热降火,润肺化痰 。但对脾胃虚寒、寒积冷痛、便溏尿清的人却不宜食用 。
梨又被称作快果、玉乳,因鲜嫩多汁被称为“天然矿泉水” 。具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用 。对肺、支气管及上呼吸道有相当好的滋润功效,还可帮助消化、促进食欲,并有良好的解热利尿作用 。每天吃上一到两个梨可有效缓解秋燥 。
4、葡萄
能滋养肝肾之阴分,止消渴,润筋骨,利目视,而且降火的效果不错,又能通肠胃,是暑热季节非常有益的水果 。
上面为大家介绍了容易导致上火的8种饮食习惯及去火的方法,夏天很容易上火,大家一定要注意自己的饮食,多喝水、少吃辛辣油腻的食物 。
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