二 【蒙古记忆】——大年三十除夕日的由来( 五 )


11.饺子吃饺子
接下来,全家人再次坐下,吃着美味的饺子 。过年吃饺子,意思是“老去生孩子”,不吃饺子不算过年 。
俗话说“饺子不如饺子”,饺子被视为最好的食物,饺子形似“元宝”,寓意招财进宝 。吃饺子作为除夕饮食的“压轴”,表达团圆、欢乐和除夕 。节日再合适不过了 。
时至今日,每逢佳节或喜事,仍包饺子庆祝,客人来访时,仍包饺子以示对客人的喜爱 。这年头吃饺子比较普遍,难怪大家觉得没有过年的味道 。
12.火光照耀庭院
在这个欢乐的除夕夜,除了以上的活动之外,还有一个仪式活动,那就是“招亭” 。
拿些玉米秆、谷秆、豆秆、芝麻秆等,都是结实结实的,有种子的,堆在院子里生火 。柏树枝是几年前从家里的林地里采摘的 。柏树枝吱吱作响,焦油的香味扑鼻而来,火焰熊熊燃烧,映着一家人红润的笑脸,把屋子的院子都染红了 。其用意是表示新的一年五谷丰登,日子富足,生命的芝麻开花 。
这个风俗中还有一个传说 。很久以前,有一个怪物叫“年”,它会在除夕夜出来,凶猛地伤害世界,吃人 。如果不是除夕,而是叫“年关”呢?但它有一个弱点 。它害怕红色、光线和巨大的噪音 。久而久之,人们就掌握了这个弱点,生火放竹子发出噼里啪啦的声音,吓得“年”再也不会来了 。这与贴红春联、放鞭炮的目的是一样的 。久而久之,就形成了这种风俗和仪式 。
求利避害是理所当然的 。这种形式表达了追求和平的美好愿望 。
13.熬夜熬到天亮
“守岁”的意思是除夕夜不眠不休,迎接新年的到来 。自晋以来,就有“除夕不眠,谓守岁”的记载 。
半夜,受各种仪式和气氛的影响,孩子们也不困,兴致勃勃 。老爷子道:“忙了一年,带孩子去睡午觉吧 。” 只有老人还在坚持(客观来说老人对睡眠时间的要求并不高) 。或许是与一年一度归来的先人团聚一时,或许是珍惜岁月的逝去,亲临新的一年,或许是追忆往事,期待新年美好,或两者兼而有之 。就这样,抽着自卷的喇叭烟,直到金鸡宣布第五天 。
理论上来说,在子正之后,已经是新的一天了,到了子正的时候,已经是守岁了,而子正举办的各种活动,也可以说是守岁的一部分 。但在人们的潜意识里,黎明之后就是新的一天 。即“一夜两岁,五年分为两年” 。这可能与农耕社会的“日出日落”有关,所以要熬夜保岁 。
一点实验老李


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