孩子近视,很多家长都会认为是经常看电视,打游戏,或是看书姿势不正确等原因造成的 。其实,饮食也是影响近视的一个很重要原因 。所以,可以这么说,近视也可以“吃”出来 。
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1、吃烧烤、熏烘的食物致缺钙
随着天气逐渐地变暖,夜市逐渐地开放起来,热闹的夜市上,自然是少不了烧烤之类的食物,这也是很多消费者的最爱,但从护眼的角度考虑,建议少吃或者不吃烧烤类的食物,为什么呢?
相关资料表明,近视眼的形成与机体缺钙、铬等无机盐有关 。无机盐钙、铬对维持眼压、眼球壁硬度以及防止眼睛近视起着重要的作用 。如果摄入过多烧烤、熏烧的蛋白质类食物如烤羊肉串会造成体内缺钙,在缺钙的情况下巩膜强度会降低,韧性也随之下降,不能对抗长时间的刺激,从而形成初期的近视 。
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2、过量甜食会使视力下降
孩子不宜过量地吃甜食 。因为过量摄入糖分会导致眼球巩膜组织的弹性降低 。在眼内压的影响下,眼壁扩张,使眼球的前后径过长,就很容易引起近视 。同时,糖分代谢需要大量维生素B1,如果糖分摄入太多,维生素B1会被大量消耗,而且过多糖分也会降低体内的钙质,同样会使眼球壁弹性降低,助长近视的发展趋势 。
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3、精细食物让眼球长得太长
精细加工的淀粉类食物,如薯条、蛋糕,会促使胰腺分泌较多的胰岛素,过多的胰岛素会引起一种重要的生长因子“蛋白质-3”迅速减少 。研究人员认为,在发育期出现“蛋白质-3”紊乱现象会造成儿童眼球长得太长,眼晶状体发育不协调 。而近视正是眼球过长,使影像不能聚焦在视网膜的前面,造成人们看到的影像模煳不清 。另外需要注意的是,平时饮食孩子若不注意很好地咀嚼,同样会造成视力下降 。
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4、碳酸饮料会使孩子易近视
中小学生的近视发生率约在60~70%左右,除了功课过于繁重这个罪魁祸首外,青少年饮食营养不均衡,尤其是嗜好甜食、碳酸饮料,也是造成近视的原因之一 。不少孩子偏爱吃一些高糖分、高脂的垃圾食物 。事实上,糖分高的食品会影响人体对钙质和维生素B1的吸收,使眼球壁的弹力减弱,瞳孔反应迟钝,视力减退,从而使眼轴变长,助长近视眼的发展 。对儿童饮用碳酸饮料作为严格的限制,白开水、茶、牛奶、果汁才是最健康的消暑饮料 。
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偏食者需要警惕近视眼
眼球发育一般在18~20岁前停止,近视在12~18岁为高速发展期,而这期间正是因青少年的生活习惯不注意,而导致近视眼的形成 。你知道吗?有研究发现一个有趣的现象是,偏食者与正常人群相比,其患近视眼的比例往往会高一些 。
偏食者易引发近视眼,可能与偏食者体内营养不均衡,导致蛋白质营养不均衡,影响了巩膜胶原纤维合成,使巩膜变软等有关 。有关研究发现,长期缺钙的人较易患近视眼,钙缺乏可导致巩膜硬度降低,这将导致眼睛承受压力的能力下降,眼球易于变大,从而可导致近视的形成 。此外,特别喜欢吃甜食的人也要注意,喜欢吃甜食的人近视发病率也会高于普通人,因为体内血糖过高时,可使血液呈酸性,会中和体内的钙质,使巩膜变软 。
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