腊月二十四小年吃什么 饺子灶糖有好寓意


腊月二十四小年吃什么 饺子灶糖有好寓意

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事业财运透视爱情观音灵签鬼谷子推算腊月是我们都很希望到来的一个月份,也许在这个月中,我们都会感慨时光如流水般不等人,总是过的很快,一年转眼又要过去 。腊月是农历纪年的十二月,这一个月中的节日非常多,也是为了能够庆祝美好新年 。

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吃关东糖有好运
在我们中国的关东地区和南方,会讲究在腊月二十四小年这天吃灶糖,也叫做关东糖 。年之中,只有在小年前后才有出售 。关东糖是用麦芽、小米熬制而成的糖制品,它是祭灶神用的 。乳白色的大块糖,放在方盘上,一般有三寸长,一寸宽,扁平,呈丝条状 。新做的大块糖,放在嘴里一咬,又酥又香,有粘性,有一种特殊风味,是关东男女老少都十分喜爱的一种糖 。它已从灶王爷的祭桌上走下来,广为百姓享用 。
北方吃饺子庆小年
【腊月二十四小年吃什么 饺子灶糖有好寓意】在中国的北方,小年是腊月二十三并非二十四 。在北方大家都要在晚上要吃饺子 。意为给灶王爷送行,取意“送行饺子迎风面” 。上供时,饺子要端端正正摆上供台 。此外,民间有“好吃不过饺子”的俗语 。每逢新春佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的美食 。
小年历史有来头
在中国的小年,腊月二十四这天是南方的小年,在民间又叫做祭灶日 。传说灶王爷原为平民张生,娶妻之后终日花天酒地,败尽家业沦落到上街行乞 。一天,他乞讨到了前妻郭丁香家,羞愧难当,一头钻到灶锅底下烧死了 。玉帝知道后,认为张生能回心转意,还没坏到底,既然死在了锅底,就把他封为灶王,每年腊月二十三、二十四上天汇报,大年三十再回到灶底 。老百姓觉得灶王一定要敬重,因为他要上天汇报 。于是,民间就有了腊月二十三、二十四的祭灶“小年”,祈求来年平安和财运 。


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