八种果蔬,护心脏,保健康

众所周知,心脏是保证人体健康十分重要的器官,心脏病也是威胁生命的重要疾病 。说起心脏,近来来在我国的发病率居高不下,需要引起我们的关注 。那么,日常生活中有没有什么食物能够帮助预防心脏病保护心脏呢?
1、燕麦

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专家介绍,燕麦含有大量的纤维素,并且含的糖分很低,从而能够持续地给机体补充能量,并能够使人产生长久的饱满感,故现在已经成了一种减肥瘦身的流行食物 。除此之外,它还能够软化血管,所以对于防治心脏病也是身手不凡 。
注意在食用燕麦时,最好再同时吃一些葡萄干、苹果以及蜂蜜等食品,这样既能够增添一些风味,又能添加一些营养素,更增强了心脏的功能 。
2、香蕉
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专家称,香蕉中含有大量的钾镁离子,其中钾离子具有调节体内水和电解质平衡,利用蛋白质修复被破坏的组织,制约神经肌肉的兴奋冲动以及保护血管、降低血压和中风发生率等作用,镁离子对心血管系统具有保护作用,有助于降压及减少患心脏病的危险,并能防治各种心率失常 。
因而,凡是心脑血管疾病患者,均应经常食用香蕉 。
3、大麦
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专家指出,全粉大麦含有丰富的可溶性纤维与不可溶性纤维,对于防治大便干燥十分有益 。作为蛋白质的良好来源,大麦还能给我们提供大量的矿物质与微量元素,这些营养物质对于预防动脉硬化及心脏病的发生,意义非同一般 。
【八种果蔬,护心脏,保健康】4、豆腐
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我们都知道,用大豆做成的豆腐,能够降低LDL(坏)胆固醇水平,从而减少心血管疾病发生的危险性 。饮食中如果有25克大豆蛋白,就能够提供50—60毫克大豆异黄酮,这种黄酮类物质能够显着降低LDL水平,由此维护了心脏的健康 。
5、沙丁鱼
尽管沙丁鱼的名声不怎么大,但它可是维护心脏健康的卫士,因为这种鱼含有大量的OMEGA—3脂肪酸,以及丰富的钙质与烟酸 。这些成分不但能强壮心脏,而且还能够预防心脏病的发生 。沙丁鱼的吃法很多,你既可以煎着吃,也可以炸着吃,还可以吃沙丁鱼罐头,可以完全根据自己的喜好进行 。
6、苹果
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专家表示,苹果是一种我们最常吃的水果,具有很好的医疗保健作用 。最近美国的研究表明:经常吃苹果或喝苹果汁的人,患心脏病的几率得以明显下降 。这是因为苹果中含有大量的抗氧化剂,这种物质能够防治心脏的动脉硬化以及减少(坏)胆固醇LDL在血液中的含量,从而降低了心脏发病的危险性 。
7、核桃
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专家称,如果你吃不到蛙鱼与鲐鱼,也希望获得OMEGA—3脂肪酸,那也很容易,干脆吃几个核桃,你同样能得到这种脂肪酸的健身的益处 。可能有人认为核桃中含有大量的油脂,这对于健康会很不利,其实这是一种误解,因为核桃中所含的油脂绝大部分是不饱和脂肪,适当吃一些对于身体的健康有益无害 。
核桃的食用方法很多,既可以每天单独吃1—2个,也可以放在粥内或添加到其他食物中食用 。
8、李子/杨梅
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