夏季是个美食的季节 , 吃完荔枝吃粽子 , 吃完粽子吃龙眼 。看着这些美食无一不上火 , 怎么办?下面小编给大家推荐几款“降火美食” , 让你从此告别上火的烦恼 。
那些“降火美食”
1、最有效的降火食物:
绿茶、啤酒、咖啡、菊花茶、螃蟹、蜂蜜、绿豆糕、凉皮
【上火喉咙痛吃什么好 推荐三款去火食疗见效快】2、蔬菜中去火的有:苦瓜、芥蓝、菠菜和油菜 , 芹菜、冬瓜、生白萝卜、黄瓜、生藕、莴笋、茄子、丝瓜、茭白、慈菇、紫菜、金针菜(干品)、海带、竹笋、冬笋、菊花菜、土豆、绿豆芽
3、水果中去火的有:西瓜、梨、香蕉、柚子 , 梨、藕、柿饼霜 , 香蕉、西瓜、梨、柑子、橙子、柿子、鲜百合、甘蔗、山楂、芒果、猕猴桃、金桔 , 山楂这些是中性的 , 也可以吃:苹果、葡萄、柠檬、乌梅、枇杷、橄榄、花红、李子、酸梅、海棠、菠萝、石榴、无花果、罗汉果、桑葚、杨桃、香瓜、生菱角、生荸荠 。
4、其他:花生、莲子、榛子、松子、百合、银杏、大枣、南瓜子、西瓜子酱、玫瑰花、琼脂、豆豉、食盐、绿茶、白糖、蜂蜜、可可 。
5、动物性食品:鸭肉、兔肉、河蟹、田螺肉、马肉、鸭蛋、这些是中性的 , 也可以:猪肉、鹅肉、鲤鱼、青鱼、鲫鱼、鲢鱼、甲鱼、泥鳅、乌贼鱼、鸡血、鸡蛋、鸽蛋、鹌鹑肉、鹌鹑蛋、鲈鱼、鳜鱼、黄花鱼、带鱼、鱼翅 。
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3款去火食疗见效快
一、喝莲子汤去心火
食疗法:莲子30克(不去莲心) , 桅子15克(用纱布包扎) , 加冰糖适量 , 水煎 , 吃莲子喝汤 。莲子可以补脾止泻 , 益肾涩精 , 养心安神 。桅子可泻火除烦 , 清热利尿 , 凉血解毒 。
二、吃猪肝可去肺火
食疗法:猪肝1付 , 菊花30克(用纱布包好) , 共煮至肝熟 , 吃肝喝汤 。猪肝含有丰富的铁、磷 , 它是造血不可缺少的原料 , 在炎热的夏天吃猪肝可以去肺火 。
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三、喝绿豆粥去胃火
食疗法:石膏粉30克 , 粳米、绿豆各适量 , 先用水煎煮石膏 , 然后过滤去渣 , 取其清液 , 再加入粳米、绿豆煮粥食之 。绿豆含有丰富营养元素 , 有增进食欲、降血脂、降低胆固等作用 , 夏日喝绿豆粥可以去胃火 , 但身体虚寒者不要多食 。
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