便秘是现代人最容易患上的“症状”之一,长期坐着不爱运动的上班族是便秘最爱的人群 。治疗便秘,更多人选择的是香蕉 。香蕉只有熟透的才能够缓解便秘,而有一点生的香蕉反而会加重便秘 。不如试试这4种蔬菜,治疗便秘的效果比香蕉更好 。
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1、白菜
白菜中含有大量的粗纤维,能够促进肠胃的蠕动促进消化、防止大便停留过长的时间 。白菜也含有丰富的水分,能够防止大便干燥、软化大便 。中医认为,白菜味甘性微寒,具有通利肠胃、解毒除热的功能 。
提醒一下,白菜生吃治疗便秘效果更好,如果能接受生吃的味道,可以洗干净之后生吃,或者凉拌 。
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2、萝卜
萝卜有很多种,白萝卜、青萝卜、红萝卜等等,其中对于缓解便秘效果最好的是白萝卜 。白萝卜味辛、甘、凉,有化痰解热、消除积滞、解毒等功效,因此对于大便秘结是有一定缓解作用的 。
白萝卜的吃法很多,但生吃的方法是最有效的,每次食用200克以上效果明显 。
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3、西葫芦
西葫芦跟白菜一样,含有大量的水分,水分含量占据了95%作用,可以软化粪便、预防大便秘结 。此外,西葫芦中的纤维素、半纤维素、木质素和果胶等等,是有促进肠胃蠕动的,可以帮助肠胃消化,减缓便秘 。
西葫芦的口感脆甜,可以选择清炒的方式,少油少盐有利于排便 。
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4、菠菜
菠菜具有缓解便秘的作用,在很久以前就有记载了 。《本经逢原》:“凡蔬菜皆能疏利肠胃,而菠菜冷滑尤甚 。”可见,古代人也常用菠菜来治疗便秘 。
【赶走便秘,别只知道香蕉,这4种蔬菜效果更好】菠菜的吃法很多,但是要注意一点,菠菜中草酸含量较为丰富,烹饪之前先用开水焯1分钟减少草酸含量,减少患上肾结石的概率 。
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