据中国睡眠研究会全国调查问卷统计显示:高达38.2%的中国城市居民存在着不同程度的失眠 。一项针对中国6城市的普通人群睡眠问题的调查表明,成年人在过去的12个月内有失眠症状的比率高达57% 。
【四款安神养生食谱让你睡个饱!】同是失眠,原因各异
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中医认为,正常的睡眠依赖于人体的“阴平阳秘”,即阴阳平衡 。而失眠的人多由于外感外邪引起:
吃了煎炸肥腻的食物引起食热扰胃;
生活没有规律、工作压力大等使得肝郁化火;
劳累后会造成心脾两虚、气血不足;
久病肝肾阴虚,使心神不安,阳不入阴而致阴阳失调,便会失眠 。
此外,老年人大多患有心血管疾病、呼吸系统疾病、糖尿病、颈椎病等多种慢性疾病,这些疾病本身就会影响睡眠,从而使失眠加重 。老年人睡不好还有很多心理因素,如婆媳关系、担忧儿女婚姻、帮忙抚养孙辈的劳累及压力等,都会导致焦虑、恐惧,进而引起睡眠障碍 。
长期失眠危害大
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面容变老
失眠会大大降低生活质量 。医学研究表明,偶尔的失眠会造成第二天身体疲倦和动作不协调;长期的失眠会令年轻女性出现面色灰黄、皱纹增多等早衰现象,也会出现注意力不集中、记忆出现障碍和工作力不从心的情况 。
身体变差
睡眠不足会使人体免疫力下降,抗病和康复疾病的能力低下,容易感冒,并加重其他疾病或诱发原有疾病,如心脑血管疾病等 。实践证明,手术后的病人若睡眠不好,伤口愈合的时间会明显延长 。
4款助眠食疗,缓解失眠
1. 枣仁粳米粥
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材料:
每次可取酸枣仁15克,粳米100克 。
做法:
① 将酸枣仁去除杂物,打粉,备用 。将粳米用清水洗净,去除杂物 。
② 将粳米先放进砂锅内,加适量清水用中火煮粥,煮至将熟时,放酸枣仁再煮,至米开粥稠为宜 。待温,加少量食盐,随量食用 。
功效:
本方取酸枣仁宁心安神、粳米健脾和中 。
2. 鲜百合炖冰糖
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材料:
每次取鲜百合鳞茎1个(约50克),冰糖适量 。
做法:
① 将鲜百合洗净,并将鳞茎叶剥开,备用 。
② 取炖盅1个,洗净,将已洗净剥开的鲜百合鳞茎叶放进炖盅内,加清水150毫升,在放进适量冰糖,盖好盖放进锅内,隔水炖半小时,待温,晚上睡前1小时服食 。
功效:
百合以野生白花为上品 。此法不宜用于糖尿病病人 。本方取鲜百合养阴清热,清心安神之效 。
3. 合欢花猪瘦肉汤
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材料:
每次取合欢花干品12克,鲜猪瘦肉100克 。
做法:
① 将合欢花洗净,去除杂物 。将鲜猪瘦肉洗净血污,切成薄片备用 。
② 将合欢花与猪瘦肉同放进沙锅内,加适量清水煮汤 。
③ 汤好后加少量食盐调味,饮汤食肉 。
功效:
本方取合欢花疏肝理气安神,治心虚失眠;猪瘦肉滋阴养血,利于安神 。
4. 百合炒牛肉
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材料:
新鲜牛肉400克、鲜百合3~4个,生抽、蚝油、食用油、食盐适量
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