椰子蟹怎么吃( 二 ) _主食

02椰子蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等营养，对身体有很好的滋补作用。

03研究发现，椰子蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。一般认为，药用以淡水蟹为好，海水蟹只可供食用。

04中医认为椰子蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。

椰子蟹的食用禁忌

01吃蟹的时不要吃四“部件” 。四“部件”指的是蟹腮，蟹肠，蟹心（俗称六角板），蟹胃（即三角形的骨质小包，内有泥沙）。这四个部位沾满了细菌、病毒等致病微生物，吃了之后对人体会造成伤害。因此，烹饪前应该先把这四个部位清除干净。

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02椰子蟹也不适宜与茶水、花生、冷饮等同食。茶水会冲淡胃液，茶与柿子中的鞣酸较多，会使蟹肉中的蛋白质凝固，不利于消化，凝固的物质可长时间留在肠道内，发酵腐败后，可引起腹痛、呕吐、腹泻等病痛。花生仁脂肪含量高达40%，油腻之物与冷利的蟹同吃，容易导致腹泻。冷水，冰激凌等属寒凉之物，使肠胃功能降低，与蟹同吃，极易导致腹泻。

椰子蟹能当宠物吗

01椰子蟹，小时候是个背着壳的小萌宠，跟其他寄居蟹一样.

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02可是，随着它的长大，最大能长到7-8公斤，普通的也有3-4公斤。

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03更重要的是，椰子蟹的一对螯力量非常大，想想它能轻易地把椰子砸出可知它的力量是多么大。因此，为了自身的安全着想，我们养宠物还是找相对性格更温和，更容易控制，并且风险更可控的为好。毕竟养宠物是一种情趣，而不是身边放颗定时炸弹。

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【椰子蟹怎么吃】

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