许多外国人有着圣诞节吃素食的传统习惯 。不吃肉 , 鳕鱼倒能在餐桌上大行其道 。吃虾 , 乌贼贝壳类肉做成的鱼肉色拉 , 还有胡瓜鱼 , 鳗鱼坚果制成的酱 。下面是为大家带来的各国圣诞节吃什么 , 希望能帮到大家!
操作方法
- 01法国
树干似的蛋糕Buchedenoel , 便是着名的法国圣诞美食 。还未发明电力以前 , 法国人以一棵好柴作为圣诞礼物 。
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- 02加拿大
在加拿大的圣诞晚餐 , 与它的殖民祖先英格兰以及邻居美国 , 有许多相近之处 。传统的圣诞节晚餐特色有填馅火鸡(调味)、马铃薯泥、肉汤浓汁、蔓越橘酱、蔬菜及作为甜点的葡萄干布丁 。蛋酒 , 是一种牛奶为底混合蛋汁、砂糖等的饮料 , 通常会加以酒类调配 , 在节日时分也很受欢迎 。其它的圣诞节餐点包括奶油馅塔和奶油酥饼 , 依传统都会在节日前烤好 , 用于招待各种圣诞节与新年派对时造访的朋友 , 以及圣诞节当天 。
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- 03丹麦
在丹麦 , 传统的圣诞节餐点在平安夜置办 , 内容为烤猪、烤鹅或烤鸭三者择一 。其伴以马铃薯、紫色包心菜与大量的浓汤肉汁 。其后的甜点为米糕布丁 , 通常会把一颗杏仁藏在里面 , 幸运发现的人可获颁杏仁礼盒之类的礼物 。传统的圣诞节饮品是格罗格甜酒和特别为当季酿造的传统圣诞啤酒 , 这些酒类的酒精浓度通常都偏低.
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- 04意大利
许多人有着圣诞节吃素食的传统习惯 。不吃肉 , 鳕鱼倒能在餐桌上大行其道 。吃虾 , 乌贼贝壳类肉做成的鱼肉色拉 , 还有胡瓜鱼 , 鳗鱼坚果制成的酱 。
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- 05德国
德国人也相当重视圣诞 , 人们会在圣诞当晚赶回家里用膳 , 情况好比中国人吃团年饭 。德国最着名的圣诞食品是姜饼Lebkuchen 。这是是一种介乎于蛋糕与饼干之间的小点 。传统的姜饼 , 以蜂蜜、胡椒粒为材料 , 又甜又辣 , 口感刺激 。现在的姜饼都经过改良 , 外面洒上一层糖霜 , 不但口感丰富 , 外型也相当讨好 。
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- 06美国
相传 , 传统圣诞大餐火鸡就源于美洲 , 而在感恩节和圣诞节这两个大日子 , 火鸡更是不可缺少的传统食品 。在美国 , 圣诞晚餐中还有一样特别的食品——烤熟的玉米粥 , 上面有一层奶油 , 并放一些果料 , 香甜可口 , 别有滋味 。有的还习惯在圣诞晚宴的餐桌上摆一只烤乳猪 , 英美等国人们还往往喜欢在猪的嘴里放一只苹果 , 据说这个习惯源于一些大家庭 , 因为只有大家庭才有可能吃得了一头猪 , 后来一些讲究排场的人在圣诞请客时便纷纷效仿 。
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- 07
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