普遍认为釉下彩的餐具更安全一些 。陶瓷餐具的制作方法分为釉上彩、釉下彩、釉中彩三种,釉上彩是在透明釉的基础上再上一层彩釉,用手触摸会有明显的凹凸感,釉下彩是先上彩色的装饰,再整体涂上一层透明无色的釉料 。
陶瓷餐具应该如何保存
文章插图
陶瓷餐具在使用后,最好要及时清洗,避免油污、茶渍和食物的残留物在上面残留过长时间,这样能延长其使用寿命 。
如果是新买的陶瓷餐具,建议先将其放在盐水或温水中浸泡片刻,这样使用时不易破裂,也可以去掉大部分的有毒物质 。
【釉上彩和釉下彩的餐具哪个更安全】 放置陶瓷餐具的时候避免重叠摆放,否则上面的餐具盘底会磨损下面的餐具表面,建议在盘子之间夹一张卫生纸用以缓冲 。
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