我们每天都在吃油,但是却很少人知道自己适合吃什么油 。在生活中,不管是炒菜还是煲汤、凉拌,都离不开油,而市面上的油多到我们数不清,究竟吃什么油对身体比较好,相信很多人心中都没有答案,甚至面对我们经常食用的一些油,它有什么优点,我们都不清楚 。
接下来小编就为大家盘点一下生活中常见的四种油都有哪些优点,它们适不适合你吃呢?
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【不同体质吃不同的油,你都清楚了吗?】1、花生油
花生油是一种营养价值很高的植物油,价格也不贵,它的各类脂肪酸比较平衡,其中还富含维生素E,多吃花生油有利于减轻美容、减轻腿部抽筋、降低脑心梗塞 。
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2、山茶油
山茶油又叫茶籽油,由油茶树的种子榨成,是一种十分耐热的纯天然食用油,即使用240℃高温连续油炸,也不会起烟 。除此之外,它含有山茶甙、山茶皂甙、茶多酚等健成分,内内服可以护肤、祛斑,外用可以养发,效果不亚于任何护发精油 。
3、菜籽油
金黄色的油菜花总是南方最美的风景 。除了欣赏,油菜籽的营养价值也很高 。它既能入肝经,可以促进肝脏分泌胆汁,有清肝利胆等功效,又能入肺经,有促进皮肤生长的作用 。此外,用生的菜籽油治烫伤一定疗效 。
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4、橄榄油
如今随着电脑和手机的普及,大量的辐射导致我们的皮肤和眼睛都很受伤,而橄榄油中所含丰富的单不饱和脂肪酸和维生素E、K、A、D等及酚类抗氧化物质,有防止肌肤衰老的功效,由于它含有多酚和脂多糖成分,所以还有防辐射的功能 。
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