冬天吃黑的食物有什么好处 吃黑色食物皮肤会变黑吗

很多人喜欢吃黑色的食物 。黑色食物因其高色素含量,比浅色食物含有更多的抗氧化剂,但是也有很多人担心吃黑色食物皮肤会变黑,下面健康之家小编带您去看看冬天吃黑的食物有什么好处?吃黑色食物皮肤会变黑吗?
冬天吃黑的食物好处黑米米中的珍品,也被称为“黑珍珠”,含有丰富的蛋白质、氨基酸以及铁、钙、锰、锌等微量元素,用黑米熬制的米粥清香油亮,软糯适口,营养丰富,具有很好的滋补作用,因此被称为“补血米”、“长寿米”等;中医认为黑米有显著的药用价值,贫血白发、长期食用可延年益寿 。因此,人们俗称:“药米”、“长寿米” 。
桑葚营养成分十分丰富,含有多种氨基酸、维生素及有机酸、胡萝卜素等营养物质,矿物质的含量也比其他水果高出许多,主要有钾、钙、镁、铁、锰、铜、锌 。现代医学证明,桑葚具有增强免疫、促进造血红细胞生长、防止人体动脉及骨胳关节硬化、促进新陈代谢等功能 。
黑芝麻黑芝麻具有使秀发乌泽靓丽、补血养颜、明目、补肝、祛风、润肠、生津、养发等多种功效 。而其富含的不饱和脂肪酸、维生素E、钙等元素有助于降低胆固醇,防止高血压 。同时可清除体内自由基,抗氧化效果显着 。具有延缓衰老、治疗消化不良和治疗白发都有一定作用 。
乌梅含有丰富的维生素B2,钾、镁、锰、磷等 。现代药理学研究认为,“血液碱性者长寿”,乌梅是碱性食品,因为它含有大量有机酸,经肠壁吸收后会很快转变成碱性物质 。因此,乌梅是当之无愧的优秀抗衰老食品 。此外,乌梅所含的有机酸还能杀死侵入胃肠道中的霉菌等病原菌 。
黑枣黑枣性温味甘,富含蛋白质、糖类、有机酸、维生素B和维生素E,和磷、钙、铁等微量元素,还有各种营养元素,有补肾与养胃的功效 。并对延缓衰老、增强机体活力、美容养颜都很有帮助 。所以黑枣被称为“营养仓库”,经常食用可以帮助女性补气养血、维持上皮细胞组织的功效 。以及可以暖肠胃、明目活血、利水解毒,是润泽肌肤、乌须黑发佳品 。
黑豆黑豆富含对人体有益的氨基酸、不饱和脂肪酸及钙、磷等多种微量元素 。有排脓拔毒、消肿止痛等功效,并有益于防治高血压、高血脂、心脏病等疾病 。李时珍在《本草纲目》中有说:“久食黑豆,好颜色,变白不老 。”所以说黑豆对女性养颜大有裨益,再者黑豆还可以调理月经,还有安胎作用,孕妇常吃,可以益身强健 。
黑葡萄黑葡萄的保健功效更好 。它含有丰富的矿物质钙、钾、磷、铁以及维生素B1、B2、B6、C等,还含有多种人体所需的氨基酸,常食黑葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益 。把黑葡萄制成葡萄干后,糖和铁的含量会更高,是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳品 。
【冬天吃黑的食物有什么好处 吃黑色食物皮肤会变黑吗】现代营养学家研究认为,黑色食品不仅营养价值高,而且对人体有较强的保健作用 。黑色动、植物食品中蛋白质的含量比较丰富 。黑色植物食品脂肪含量较高,且含多价不饱和脂肪酸,有利于营养脑细胞,防止血胆固醇沉积;还含较丰富的B族维生素,特别富含我国膳食结构中容易缺乏的核黄素 。此外,大部分黑色食品的独特优点是所含的钙、磷比例合理,,常吃这些食物对纠正膳食中钙、磷比例失调大有益处 。


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