海参是生活中常见的海鲜 , 味道鲜美 , 营养丰富 , 能够抑制肿瘤 , 缓解便秘 。而且也有很多人喜欢吃海参 , 那么冬天吃海参好吗?下面健康之家小编带您去看看冬天吃海参有什么好处?海参不能和什么一起吃?
冬天吃海参的好处海参性温平 , 味咸 , 能入肾 , 对抑制肿瘤、缓解便秘有好处 。
它最大功能在于滋阴 , 因此对秋冬季节口眼干燥的“阴虚型”人有很好的滋养作用 。糖尿病人常有午后面红耳赤、大便干燥、五心(手心脚心心口窝)烦热等阴虚的症状 , 因此特别适合吃海参 。
海参含有丰富的蛋白质 , 但没有胆固醇 , 因此也适合高血脂、高血压的人吃 。海参中含有“硫酸软骨素” , 能够抗衰老 , 增加皮肤弹性 。海参中的“海参粘多糖”可以抗癌 。由于夜能养阴 , 所以经常熬夜工作的人容易阴虚 , 故而适合吃一些海参来滋补 。
值得注意的是 , 脾胃虚寒的人不适合吃海参 , 因此经常腹泻、吃东西涨肚的人不适合用海参滋补 。过敏体质者也要慎食海参 。
什么时候吃海参?饭时吃、饭后吃强于空腹吃
有的消费者入冬以后每天早上空腹吃一只海参 , 宣称整个冬天就不会感冒 。还有的告诉海宝 , 海参和大米饭一起吃最滋补 。更有消费者告诉海宝 , 要从冬至那天开始准时吃海参 , 吃上仨月 , 第二年身体就会好 。
【冬天吃海参有什么好处 海参不能和什么一起吃】海参虽好 , 但其滋补作用需要长时间食用才能体现出来 。首先 , 中医里的滋补品都提倡在饭后食用 , 这样可以让滋补作用细水长流 , 有利于人对营养的吸收;人们之所以有空腹吃海参的印象 , 大多是受服中药的影响 。空腹吃中药的确有见效快的作用 , 但这不适合海参这样的滋补品 。因此“每天早上空腹吃海参”的做法不对 。
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