红酒会过期吗?

实质上红酒是不会过期的 。进口葡萄酒没有很严谨的保质期 , 由于国内法规的约束所以一般进口红酒在背标上注释10年保质期 , 但实际上不影响;
【红酒会过期吗?】另外告诉大家一点常识:一般市面上250元以内的购得的葡萄酒产品 , 基本是应该在上市5年内被消费掉 , 这类葡萄酒适合鲜饮 , 长期存放的意义不大 , 虽然在适宜的储藏条件下酒质不会坏掉 , 但是过了它最适饮的阶段;而一些小产区优质酒庄产品或者大品牌明星庄 , 保存得当往往可以陈酿数十年 , 越陈越妙 , 何止10年;而开瓶后 , 葡萄酒会因为被氧化而变酸 , 这个时候就不适宜饮用了 , 作为烧菜佐料倒是不错


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