“春有百花秋有月,夏有凉风冬有雪”,过了大雪就又到了冬天了 。贾府在京城,也就是北方,因此它大雪漫漫的浪漫,也有寒风凛凛的冰凉 。所以冬天光顾着美可不行,保暖也必不可少 。
红楼梦中出现了无数的保暖秘籍,它们很多都是未曾见过的惊喜,而且也在不知不觉中引领着时尚的风向标 。让人沉醉在这个冬日,忘记了身在何地,只想在其中不想醒来 。
冬日雪服多时尚,贾府女儿多俏丽
对于冬日,最大一个特点就是一定要穿的厚厚的,因为身上暖和了,心里才能暖暖的 。贾府里女子们的装束从来都是最为新潮的,因为王家掌管着海运外贸,甄家在江南,薛家掌管着宫中的服饰采买,贾府与这三家关系密切,因此贾府的服饰一直都领先其他人 。
从头开始,冬日不能缺少雪帽 。古代人的服饰不像现在有连帽的衣裳,他们的帽子和衣服都分开的,所以在冬日就需要单独准备一定雪帽 。黛玉松日是穿的最厚的,她的雪帽也最丰富;宝玉因为同北静王交好,所以北静王送给了他一套,冬日可穿的金藤笠,防风雪非常好 。
如果不戴帽子的话,就会在头上戴上一个头套 。珍贵的头套比帽子难做多了,鸳鸯给贾母做的头套就很非常精致 。王熙凤冬日里喜欢的“昭君套”就是这个 。
冬日的围巾,既能装点服饰,又能保暖 。清宫剧中经常看到女子宫装上有一条白色的围领,也就等于是变相的围巾 。夏日为丝绸,冬日就变成厚厚的围脖 。贾府里史湘云比较爱戴这个,她的“风领”很特别 。
冬日不能缺少的“斗篷”,才是贾府最美的场景 。冬日里每个女孩子都会披着自己喜欢的斗篷,黛玉和宝钗有鹤氅,宝玉有贾母给的雀金裘,宝琴有凫靥裘,贾府三春有大红猩猩毡,李纨有哆罗呢对襟褂子,湘云爱穿貂鼠脑袋面子,王熙凤的冬衣最多最好看,她穿紫羯绒褂 。
袭人作为王夫人看中的准姨娘,她的冬衣有灰鼠和银鼠的褂子,年下还能得到王夫人给大毛的衣裳 。其他一般的丫头,贾府也会每年都特制新的冬衣 。冬日的贾府就是一场场美丽的时装秀 。
冷冽冬日,贾府的餐桌依旧少不了美味
《红楼梦》里最美的不只人物,而是那些世俗的人间烟火 。北方冬日食物少,可是贾府冬日的美食依旧五彩纷呈 。
冬日里吃的东西会比较多,肉食的数量会更多 。宝玉和湘云会主导的烤鹿肉,贾母会吃牛乳蒸羊羔,薛姨妈家的酸笋鸡皮汤,王熙凤会准备贾府庄子里送来的各种野味,比如野鸡子 。其中一定不可少的还有火锅,宫中每月15会有火锅,贾府的自然也会有 。
蔬菜的话,贾府的小厨房会采购应季的蔬菜,也会拿出其他季节准备的干菜,比如鸡髓笋、建莲红枣汤、法制紫姜 。冬日里一定会有的水果,其中朱桔、黄橙、橄榄,橘子有“大吉”的意思 。
暖酒:晚来天欲雪,能饮一杯无 。《红楼梦》是被浸在酒中写出来的书,因为几乎每个章节都有写到酒,那么冬日怎么会少了一壶暖酒 。宝钗让宝玉喝热酒,宝玉被罚讨红梅,黛玉和湘云给她倒热酒/探春斟暖酒给贾母喝/
暖暖的屋子,贾府的独有的冬日浪漫
南北方冬天有一个很大的差异,南方屋子里比外边冷,北方的屋里比外边暖和,这是因为北方在屋里有暖气和地暖,所以屋子里比南方暖和多了 。
屋子很暖和 。贾府在北方,所以他们到了冬日里,也是一阵暖洋洋的 。其中贾府里最暖和的三个院子,恐怕就要属惜春的暖香坞、黛玉的潇湘馆和贾母的屋子了 。惜春最小,黛玉最怕冷,贾母最年长,所以她们三个人的屋子会格外暖和 。
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