原料：南瓜、香茅、带鱼、柠檬 。
调料：橄榄油、盐、牛至叶、胡椒粉 。
做法：
1、带鱼洗净，片开去骨，两片肉，用盐、鲜柠檬汁、胡椒粉腌渍 。
2、香茅冲净拍松、南瓜去皮切成大块，用蒸锅蒸十分钟取出 。
3、芦笋去硬皮切段，飞水捞出待用 。
4、锅内做油先爆香茅，取出炸熟带鱼骨刺取出，用满是香茅味道的油，将带鱼肉煎熟 。
5、芦笋、南瓜、带鱼一切摆盘，淋巧克力酱摆盘即可，柠檬味道好浓 。
【护眼美食之南瓜香茅煎带鱼】

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