将枸杞子、陈皮放在纱布内扎好 , 然后与桂圆肉一起 , 放在锅内 , 加水适量 , 煮沸半小时后 , 取桂圆肉及汤 , 并加蜂蜜 , 当点心吃 。
1、醒目汤
主治:近视眼 。配方:枸杞10克 , 陈皮3克 , 桂圆肉10个 , 蜂蜜1匙 。
【白领养生必看:这样吃视力越来越好】用法:将枸杞子、陈皮放在纱布内扎好 , 然后与桂圆肉一起 , 放在锅内 , 加水适量 , 煮沸半小时后 , 取桂圆肉及汤 , 并加蜂蜜 , 当点心吃 。
2、羊肝粥
主治:肝血不足所致的近视、目昏等症 。配方:羊肝一具 , 葱子30克 , 大米30克 。
用法:将羊肝切细 , 大米淘净 。先将葱子水煎取汁 , 加羊肝、大米煮为稀粥 。待熟后调入食盐适量服食 。
3、猪肝羹
主治:血不养肝 , 远视无力 。配方:猪肝125克 , 葱白15克 , 鸡蛋1个 , 豉汁适量 。
用法:将猪肝切成薄片 , 葱白去须根 , 切成短节 , 入豉汁中作羹 , 临熟 , 将鸡蛋打破 , 混匀蛋白蛋黄 , 入汤内成羹 , 单食或佐餐服食 。
4、桂杞山萸眼
主治:近视 。配方:桂圆肉15克 , 枸杞子15克 , 山萸肉15克 , 猪(牛、羊)眼1对 。
用法:猪眼洗净加桂圆肉、枸杞、山萸肉隔火炖服之 。
5、菠菜猪肝汤
主治:血虚视力减退 。
配方:菠菜125克 , 猪肝125克 , 熟猪油、生姜、葱白、清汤、食盐、水豆粉、味精各适量 。
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