蚂蚱就是蝗虫的俗称 , 在农村比较常见 , 它那咀嚼式口器 , 是危害农作物的“神器” , 所以很多种植朋友对它也是非常忌惮的 , 一旦发生蝗灾 , 农作物不是减产就是颗粒无收 , 不过蝗虫虽然是害虫 , 但是它营养非常丰富 , 下面我们来详细了解一下蚂蚱的营养价值和功效 。
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蚂蚱的营养价值
蚂蚱含丰富的甲壳素 , 营养专家研究认为:甲壳素被誉为继蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的人体第六大生命要素 , 甲壳素可升高体液的PH值 , 改善体内酸性环境 , 可清除自由基 , 抑制过氧化物对人体组织细胞的损害 , 活化细胞 , 延缓衰老 , 能使体内毒素得以排除 , 达到排毒养颜的功效 。因此 , 甲壳素被营养专家推荐为21世纪人类的最后珍宝 。
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【蚂蚱的营养价值和功效 蚂蚱的好处有哪些】蚂蚱的功效
1.美容养颜
蚂蚱含有甲壳素 , 而甲壳素被称为人体的六大生命要素之一 , 它具有机能性的健康食品的称号 , 食用可清除体内的自由基 , 抑制过氧化物对人体组织细胞的损害 , 起到抗氧化 , 延缓衰老 , 并促使体内毒素排出 , 达到美容养颜的功效 。
2.增强抵抗力
蚂蚱营养丰富 , 含有蛋白质、三磷酸苦、辅酶 , 昆虫激素、维生素A、维生素B、维生素C及磷、钙、铁、锌、锰等营养物质 , 食用可补充营养 , 增强身体抵抗力 , 预防疾病的发生 。
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3.止咳平喘
蚂蚱可入药 , 从中药材来看 , 其味辛而甘、性质温和 , 入肺经、肝经和脾经 , 能够止咳、平喘、定惊止喘以及消积 , 平时可以用来治疗咳喘、惊风、破伤风 , 以及冻疮等皮肤疾病 。
4.补充蛋白质
蚂蚱的蛋白质含量非常的高 , 在经过高温处理之后 , 我们食用的话能起到补充蛋白质的好处 。
以上就是为大家介绍的蚂蚱的营养价值和功效相关知识 , 希望今天分享的内容可以帮助到大家 , 祝你生活愉快 , 身体健康 。
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