葡萄酒有保质期吗?

我是小逸,我来回答这个问题 。葡萄酒没有保质期,但是有适饮期 。接下来我会通过解释几个与保质期相关的问题,让大家更加清楚的明白这两个概念 。
常见的问题一:葡萄酒保质期是十年?
一般说到葡萄酒的保质期,很多朋友会下意识想到十年,当然这里说的不是陈奕迅的十年,而是以前我国葡萄酒的保质期一般会写十年 。以前国家把葡萄酒归为预包装食品,强制所有进口葡萄酒必须写保质期,葡萄酒保质期也成了非常具有“中国特色”词汇 。随着国人对葡萄酒的逐渐了解,法律法规也做出了改变,酒精度10%以上的葡萄酒可以不用写保质期 。因此,保质期并不是判断葡萄酒状态的标志 。
常见的问题二:82年的拉菲,还能不能喝?
能喝!82年的拉菲,距今已经37年,但是仍然在市面上高价难求,足以看出世纪年份的高品质 。另一方面,也看出葡萄酒保质期十年是不成立的 。葡萄酒的品质不同,适饮期不同 。因此,判断葡萄酒状态的不是保质期,而是适饮期 。
常见问题三:如何判断一款酒的适应期?
【葡萄酒有保质期吗?】我们经常拿葡萄酒和人做类比,寿命长短因人而异 。葡萄酒因陈年潜力不同,适饮期也不同 。简单粗暴的讲,价格是判断陈年潜力的一个重要指标!价格高的葡萄酒往往陈年潜力较强!当然,前提是得要从正规渠道购买哦!人分为幼年、青壮年、老年,葡萄酒也是如此 。因此,葡萄酒并不是越陈年越好,一款葡萄酒最巅峰的状态,是靑壮年,也就是我们说的最佳适饮期 。


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