本文医学专业指导:国家级健康管理师文君
真正能抗癌的水果有哪些?实际上 , 它们就藏在我们身边 , 十分普通平常 。现在 , 我们就为您仔细梳理一番 。
1 , 草莓 。
草莓的抗癌防癌效果 , 在各类水果中堪称翘楚 。这主要得益于新鲜草莓里所含的鞣酸物质 。鞣酸物质在体内可以产生抗毒作用 , 对于阻止癌细胞的形成是有好处的 。草莓所含的草莓胺和鞣花酸两种物质 , 可以遏制肿瘤的生长 。草莓所含的胡萝卜素和维生素C , 则能清除氧自由基 , 保护正常细胞 。草莓所含的果胶和鞣酸 , 可以在人体内吸附致癌的化学物质 。总而言之 , 草莓作为防癌抗癌的第一水果 , 是名副其实的 。
2 , 猕猴桃 。
猕猴桃的防癌抗癌效果 , 首先得益于其所含的维生素C 。猕猴桃是维生素C含量最高的水果之一 。维生素C可以抗氧化 , 对防止细胞的癌变十分重要 。猕猴桃还含有某种特殊物质 , 可以杀灭口腔癌细胞 。猕猴桃还能阻断人体内致癌的亚硝胺物质的生成 。所以 , 猕猴桃是天然的防癌食物 。
3 , 苹果 。
如果想预防大肠癌 , 最简单的办法之一 , 就是每天吃一个苹果 。苹果中的纤维素可以预防肠癌 , 主要途径就是将粪便在大肠内停留的时间大大缩短 , 让致癌物浓度降低 。苹果所含的大量果胶还有助于将某种致癌物排出体外 。苹果皮里面所含的类黄酮 , 对降低直肠癌风险特别有益 。所以 , 吃苹果防癌 , 最好不要削皮 。
4 , 柑橘类水果 , 比如橙子、橘子、柠檬、葡萄柚等等 。
这类水果一般都富含大量的生物类黄酮 。该物质可以增强人体皮肤、肺、肠道、肝脏中某些酶类物质的活性 , 这就可以帮助脂溶性的致癌物 , 转化为水溶性的 。如此 , 它们就变得不易被吸收 , 可以更多地被排出体外 。柑橘类水果中的橙子 , 含有β-玉米黄素 , 防癌效果很好 。而且 , 越是甜的橙子 , β-玉米黄素的含量就越高 。总而言之 , 经常吃柑橘类水果的人 , 患胰腺癌、口腔癌、胃肠癌的可能会减少很多 。
5 , 梨 。
梨能抗癌防癌 , 得益于其所含的胡萝卜素、维生素B2、维生素C 。奇妙的是 , 研究发现 , 如果梨汁被加热了 , 会含有大量的抗癌物质多酚 。实验反复证明 , 该物质是可以防癌的 。所以 , 多吃一点梨很有好处 。
6 , 葡萄 。
要想靠吃葡萄抗癌防癌 , 首先要吃葡萄皮 。因为葡萄皮里面含有的花青素和白藜芦醇 , 都是天然的抗氧化剂 。另外 , 葡萄可以抑制癌细胞恶变 , 破坏白血病细胞的复制能力 。
7 , 石榴 。
石榴的防癌效果 , 也得益于它的抗氧化功能 。在水果的世界里 , 石榴有“抗氧化之王”的美誉 。研究发现 , 它所含的多酚、花青素、鞣花酸、异黄酮抗氧化物等等 , 都是可以起到防癌作用的 。尤其是多酚物质 , 可以有效抗前列腺癌 。
8 , 西瓜 。
【快看!八种水果“吃死”癌细胞:个个买得起!】西瓜榜上有名 , 得益于它所含有的大量的谷胱甘肽 。它可以显著提高我们的免疫力 。西瓜还可以为身体提供大量的抗癌氧化剂番茄红素 。西瓜所含的丰富的维生素C和钾 , 也是身体防癌的必要物质 。可以说 , 吃西瓜 , 对于防控癌症很有帮助 。
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