细数小雪节气养生药膳 _荸荠

小雪节气的到来意味着我们离寒冬又近一步了，这个时候我们要做好养生保健工作，抵抗严寒侵袭。每个节气都有自己养生的宜与忌。小雪节气也不例外那么小雪节气养生的宜忌是什么-下面就跟小编一起去具体了解一下。
小雪节气养生忌吃燥热食物
冬季寒冷，人们喜欢吃温热的食物以抵御严寒。比如，我国北方冬季爱吃羊肉，南方冬季爱吃甲鱼，都属于温补的食物。但是并不是热性的食物都适合在小雪季节食用，燥热的东西吃多了容易上火，甚至产生热性的疾病。

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小雪节气的到来意味着离寒冬又近一步了，我们要做好养生保健工作
所以从小雪开始可以多吃羊肉、甲鱼、海参等，但不要过多食用燥热的食物，比如过度煎炸、烘烤的食物，太多辣椒、胡椒、花椒的食物，烈性白酒。

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小雪开始可以多吃羊肉、甲鱼、海参等，但不要过多食用燥热的食物
太多的盐在冬季吃了也对身体不好，咸味入肾，可导致肾水更寒，有扰心阳，所以冬季应该少吃盐为妙，以免“雪上加霜”，损伤人体的阳气，尤其是高血压的人更要少吃。
“小雪一到，往往吹的就是偏北风了，这让天气显得既冷又干。”干冷的天气加之如今良好的供暖条件，让很多人都有或多或少的燥热感，天气的干燥和体内的燥热又会消耗人体内具有滋润功能的津液，让人口唇不适、皮肤干痒，而内热不清，最容易导致的结果就是易患感冒。
因此，今年初冬大家不妨沿用一些秋季滋阴的食材，如百合、银耳、莲子等，来清除内热，保养身体。
应以清淡为主温润进补
到了小雪节气，进补便成为人们的“心头好” 。不过，天津公安医院中医科主任医师李岩指出，此时滋补还应以清淡为主，最宜温润进补。

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到了小雪节气，进补便成为人们的的“心头好”
他建议，平时适当多吃牛肉、羊肉、鸡肉、栗子、核桃、黑豆、黑木耳、黑芝麻等，它们均有温润益肾的功效，对强身抗寒有助。

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平时适当多吃有温润益肾的功效，对强身抗寒有助的食物
另一个推荐的食材是萝卜，古谚云“冬吃萝卜赛人参”，这种既可消食、下气，又助化痰顺气的食材十分适合初冬食用。
1.杜仲牛膝汤
牛膝10克，黑豆100克，杜仲20克，大枣6枚，鸡腿2～4只(约400克)，鸡翅膀2只(约200克)，生姜、葱、精盐、米酒各适量。
将牛膝、杜仲洗净入锅，加适量清水煮成药汁，去渣留汁备用。净鸡腿、鸡翅膀洗净，剁成块，和葱、生姜一起放入沙锅中，加适量水、米酒，用大火煮沸，撇去浮沫，改用小火煮，熬成澄清的浓汤，放入洗净的黑豆，待黑豆煮软有香气后，加入大枣及药汁，再熬煮片刻，调入盐即成。有补肝益肾、强腰壮膝的功效。

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杜仲牛膝汤补肝益肾、强腰壮膝
2.益智仁粥
益智仁15克，糯米150克，精盐适量。将益智仁洗净，晒干或烘干后研为细末备用。将淘洗干净的糯米放入沙锅里，加适量清水，用小火煮粥，待粥快好时调入益智仁末、精盐，稍煮片刻即可。有温脾胃、暖肾阳的功效。

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