采收后的火龙果果实属于呼吸率低的水果,并且由于果皮厚又有蜡质保护,极耐贮运 。在5~9℃的低温中,新鲜摘下的火龙果不经挤压碰撞,保存期可超过一个月;在25~30℃的室温状态下,保质期可超过2个星期 。那么火龙果怎么保存呢?一起来看看吧 。
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火龙果怎么保存
1.冷藏保存
火龙果切开之后如果吃不完,可以用保鲜膜包起来,然后放在冰箱里面冷藏 。但是由于火龙果是热带水果,所以放冰箱要注意将温度调至十五度,在这种温度下应该可以放两天 。2.室温保存
【火龙果怎么保存 火龙果的功效与作用】将火龙果直接放置在室内遮光、阴凉的位置保存,由于火龙果的果皮较厚,加上果皮表面还有一层蜡质的保护,一般在30度以下的室温中,能够保存1-2星期 。
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火龙果的功效与作用
1.美白减肥
火龙果富含维生素C,可以消除氧自由基,具有美白皮肤的作用 。同时,火龙果富含具有减肥、降低血糖、润肠的水溶性膳食纤维 。
2.排毒护胃
火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒作用 。此外,白蛋白对胃壁还有保护作用 。
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3.预防贫血
火龙果的含铁量很高,而铁元素是我们机体血细胞合成所需要的微量元素,因而日常吃火龙果可以帮助机体合成血红细胞,进而起到预防贫血的作用 。
4.减缓衰老
火龙果中花青素含量较高,花青素是一种效用明显的抗氧化剂,具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还具有抑制脑细胞变性、预防痴呆症的作用 。
关于火龙果怎么保存的相关知识就为大家介绍到这里了,此外还介绍了火龙果的功效与作用,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康 。
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