贫血是世界上最常见的症状之一 , 患者多见为女性 。饮食不当、偏食挑食或者大病久病 , 失于调理等都是造成贫血的原因 , 贫血多表现为:
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1、有偏食、厌食及消化、营养不良 , 或有各种出血 , 或患钩虫病 , 或有接触有害理化因素、药物等病史;或为孕、产妇及婴幼儿等 。
2、具有头晕目眩 , 心悸气短 , 疲乏无力 , 食欲不振 , 腹胀腹泄 , 月经失调等表现 。
3、面色白或萎黄 , 唇、眼睑色淡 , 舌质淡胖或舌光无苔 , 皮肤干皱 , 发枯易脱 , 指甲色淡、扁平或反甲;或有黄疸等 。
4、血液检查红细胞及血红蛋白量低于正常水平的10%以上(成人一般红细胞数男性<4.0×1012/L , 女性<3.5×1012/L;血红蛋白男性<120G/L , 女性<105G/L) , 但白细胞及血小板正常 。骨髓象呈增生性贫血改变 。
5、想要改善贫血 , 就得从饮食抓起 , 下面6种食物 , 贫血千万不能吃:
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1、不能喝咖啡
因为咖啡里的多酚类物质会和铁形成难以分解的盐类 , 抑制铁的吸收 。对於贫血病人而言 , 非常不适合 。如果想要喝饮料 , 最好能将咖啡改为橘子汁 。
的却如此 , 咖啡不能长期饮用 , 而且最重要是不能过量 , 过量了就是不贫血也会有问题的 , 关键是量的问题 。
2、尽量不要喝茶
茶对铁吸收的抑制作用 , 是由于茶叶中的鞣酸与铁在消化道内形成不溶解的鞣酸铁 。
这种物质到人体内不能被小肠黏膜上皮细胞所吸收 , 而且会阻碍铁质的吸收 , 而人体缺铁会使体内血红蛋白合成减少 , 加重贫血症状 。
有些朋友如果无“茶”不欢 , 非要饮茶 。那么 , 一定要酌情控制饮茶量 。
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3、不能食用大蒜
大蒜含较多挥发性物质 , 过多食用会抑制胃液分泌 , 使血红蛋白、红细胞减少 , 加重贫血 。
4、不能喝牛奶
牛奶含有的铁元素含量很低 , 但是含有的钙、磷却很丰富 , 体内的铁质容易和牛奶中的钙、磷结合生成不溶性含铁化合物 , 使体内铁量更显不足 。
5、少食碱性食物
碱性环境不利于铁质吸收 , 胃酸缺乏也会影响食物中铁游离和转化 , 因此贫血患者尽量少食用碱性食物 , 如馒头、荞麦面等 。
6、不易消化的食物
【下面几种食物不要再吃了,贫血的都来看看】此外 , 贫血患者往往同时存在消化功能紊乱 , 不易消化的食物尽量少吃 , 这类食物有花生、核桃、杏仁、韭菜、蒜苗、洋葱 , 以及没有煮烂的各种肉类 。
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