吃牛排时盘子有煎蛋,不懂的人直接吃掉,服务员:闹笑话了
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【吃牛排时盘子有煎蛋,不懂的人直接吃掉,服务员:闹笑话了】
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随着全球化的不断深入发展 , 世界各地的文化交流也更为密切 , 比如中国美食得到了越来越多外国人的认可 , 还有不少外国人因为迷恋中国美食 , 都想着娶一个中国媳妇回家呢!对应的 , 西式简餐也进到了中国人的视野中 , 得到了不少人的认可和喜爱 , 既有麦当劳、肯德基这类快餐连锁店 , 也有环境高雅 , 讲究品味的西餐厅 。
去西餐厅吃饭 , 主打的应该是牛排 , 而且每家西餐厅里的牛排种类多样 , 顾客可以根据自己的口味和偏好去点 。 一般咱们常见的有西冷牛排、菲力牛排、肋眼牛排等 , 价位适中 , 口感也不错 。 偶尔我也会和朋友们去吃西餐 , 我是喜欢换着花样去点 , 每次尝试一种不同成熟度的牛排 , 也算是自娱自乐 。
不知你们注意到没有 , 去西餐厅吃饭 , 有时候端上来的牛排盘子里会摆上一颗煎蛋 , 不知情的人会先将煎蛋一起吃掉 , 或者等吃完牛排再吃煎蛋 , 还有些人干脆不吃 , 也不去动 。 大多数人都不清楚 , 为何要在牛排旁边摆煎蛋 , 由于好面子 , 也不会主动问服务员 。
今天就给大家讲一下 , 在牛排盘子里放煎蛋的原因:通常在牛排旁边放的煎蛋 , 煎的都比较嫩 , 有些甚至还带着黄色蛋液 , 不明白的人还以为是厨艺不好 , 没煎熟呢!但真不是 , 做成这样其实是故意的 , 主要是为了方便顾客蘸着牛排吃 , 这样搭配着吃 , 口感会更好 , 会显得牛排更嫩 。
吃西餐 , 讲的是情调 , 品的是心情 , 在时尚浪漫的环境里吃饭 , 内心不自觉也会想着优雅 。 既然去西餐厅吃饭 , 就不要露怯 , 好好享受西方文化 , 不要像在普通小餐馆里那样高谈阔论 , 更不要划酒拳 。 既然去吃西餐 , 就要尊重西方文化 , 不要喊着拿筷子 , 更不要说牛排难吃 。
牛排本身营养丰富 , 适当吃牛排可以补充人体所需要的元素 , 里面有丰富的蛋白质、铁、维生素、锌、磷及多种氨基酸 , 对于预防贫血大有益处 。 发育期的小孩吃牛排有助于强壮体魄;老年人消化机能退化、吸收能力降低等 , 都需多加摄取氨基酸 。
不过 , 现在西餐厅行业鱼龙混杂 , 正宗高档的门店吃一顿消费不菲 , 价格低廉的连锁店体验感并不是特别满意 。 因而 , 现在我更倾向在家自己煎牛排品尝 , 不管是食材还是做法都亲自把关 , 做好每一道程序 , 吃得干净又放心 , 口感也不会比去外面的门店差不多 。
买牛排的时候 , 不少朋友会去超市限购 , 因为省事又经常有折扣 。 但超市售卖的低价牛排多半是碎肉合成 , 这种牛排虽然价格低廉 , 但是营养大打折扣口感也不佳 。 其实 , 喜欢吃牛排的朋友可以试试这款小牛凯西整切牛排 。
这款牛排是从南美整条进口的新鲜牛肉制造而成 。 不同于市面上碎肉压制、滥竽充数的劣质牛排 , 这款牛排采用整块原切 , 纹理清晰 , 肥美多汁 , 拆袋解冻后即可下油锅烹制 。 里面绝不添加嫩肉粉 , 老人和孩子都可以放心食用 。
如今 , 这款原价要438元的牛排 , 在小店限时优惠价159元10片 , 平均下来一块不到16元 。 卖家还贴心地赠送了价值2块鸡排、烤肠10根、意面1袋、刀叉1副、黑椒酱 , 真的太划算了 。
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