超市牛排是合成的吗？包装有“这行字”是肉胶做成的“合成牛排” _时尚生活

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【超市牛排是合成的吗？包装有“这行字”是肉胶做成的“合成牛排”】

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自从西餐厅驻入到中国之后，也得到了大家的好评，每个城市都有着一些大大小小不同的西餐厅，总能看到许多人去西餐厅里吃饭，首先是为了品尝新鲜的食物，其次是为了感受里面的氛围，因为西餐厅都是非常有仪式感的。

说到西餐厅标志性的食物就是牛排，尤其是针对年轻人来说特别喜欢，不过去西餐厅里吃牛排，偶尔一次还可以，如果经常吃，经济实力也是不允许，毕竟吃上一顿就要几百块钱。其实在超市里也有卖的冷冻牛排，买一些回到家里自己就可以制作，经济又实惠。
超市里的速冻牛排只要十几块钱一份，当然还有更加便宜的，价格的高低也代表着肉的好坏，在超市里有很多牛排，都是用碎肉合成的，价格便宜，也没有什么营养价值，里边还有一些添加剂，这样的牛排吃起来是非常不健康的。

超市牛排是合成的吗？包装有“这行字”是肉胶做成的“合成牛排”那么，超市牛排是合成的吗？怎么才能避免买到合成牛排？在很多人买牛排的时候，只会看牌子，还有价格，总觉得大牌的都是好的，这个方法没有任何的价值，其实在我们购买牛排的时候，只要看看包装上有没有“这行字” ，如果有， “白送”也不能要！
那就是用肉胶做成的“合成牛排” 。买速冻牛排的时候一定要看一下配料表，在配料表中如果包含了“谷氨酰胺酶，大豆分离蛋白，食用胶、卡拉胶”这些字，不用质疑，它肯定是合成的牛排，这样的牛排价格比较便宜，但是口感还有营养价值这些方面，一点都不高，所以遇到这样的牛排，我们不要买~

除此之外，我们可以通过肉的纹理来判断。合成牛排的原料都是碎肉，所以表面上没有什么纹理。而整切的牛排它的纹理还是非常清楚的，不断层，看着好看，而且伴随着有血水出现。

综上所述，最重要的还是要在购买前先看好配料表，只要出现“谷氨酰胺酶，大豆分离蛋白，食用胶、卡拉胶”等字眼，就尽量不要买。
好牛排是什么样的？我就是一个非常喜欢吃牛排的人，但是我之前并不知道什么是合成牛排什么是正切牛排，直到后来看到了薇娅直播，才学到了上面说的辩解技巧。

在整场直播中，薇娅推荐的是小牛凯整切牛排。薇娅之所以会向大家推荐这款牛排，是为她在给女儿煎了之后发现这块牛排的品质非常不错，这才推荐给大家。

这款小牛凯西牛排，选材自澳洲进口牛肉，区别于市面上的碎肉合成牛排，这款牛排采用了整块切制，绝对是原汁原味的好牛排。
全程用-18°冷链锁鲜从牧场直接到达餐桌，包装的十分精细，有冰袋保鲜，全程都是冷鲜配送，大大保证了牛排的新鲜程度。

最关键的是还赠送了2块鸡排、烤肠10根、意面1袋、刀叉1副、黑椒酱，真的非常划算！这次的牛排套餐共有10片，都是精选来的。可以满足不同人的口味需求。
煎牛排超级简单，将牛排解冻，然后在锅底放入黄油，将牛排煎熟，然后淋上热好的酱料就可以了！就算不会做饭的人很轻松就能完成一道大餐！

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