芒种养生 养生食疗过芒种


马上就要到芒种了,您知道这个节气吗?您知道芒种时节怎么养生保健康吗?您知道芒种时期的食疗方有哪些吗?今天就让小编为您介绍一下有关芒种时节的知识,感兴趣的朋友们赶快来看看啊 。
二十四节气中的芒种要到了,这个时节的特点主要就是热,而且会经常下雨,所以总的来说就是湿度有点大 。所以建议养生要做起来 。
芒种养生
根据下周的气候特点,建议大家多吃些鲫鱼、豆腐及黄瓜 。
鲫鱼味甘、性平,入脾、胃、大肠经
所含的蛋白质质优、齐全,易于消化吸收,具有健脾、开胃、益气、利水、通乳、除湿之功效 。
多吃鲫鱼对慢性肾炎水肿的患者以及肝硬化腹水的患者和经常营养不良导致浮肿的人,还有就是孕妇产后缺乳的人以及脾胃虚弱和食欲不佳的人,都有一定的好处的 。
鲫鱼肉嫩味鲜,尤其适于做汤,鲫鱼汤具有较强的滋补作用,非常适合中老年人和病后虚弱者食用 。
豆腐味甘,性凉,入脾、胃、大肠经
有益气宽中、生津润燥、清热解毒及调和脾胃的功效 。
对身体虚弱、营养不良、气血双亏、年老羸弱以及高脂血症,高胆固醇血症,动脉硬化及肥胖患者有食疗作用 。
黄瓜味甘,性凉,入肺、胃、大肠经
黄瓜属于凉性的瓜果蔬菜,多吃黄瓜可以清热利水,解毒消肿,生津止渴,所以说在芒种时节多吃黄瓜是很有好处的 。
对身体发热、烦躁口渴、咽喉肿痛、眼红眼痛、小便不利等病症都有很好的辅助食疗作用 。
此外,黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到抗衰老的作用 。黄瓜中的纤维素对促进排便和降低胆固醇有一定的食疗作用 。
芒种养生食疗方
西红柿炒鸡蛋
配料:西红柿300克,鸡蛋3个,精盐、味精、白糖个适量 。
做法:西红柿洗净切片,鸡蛋大入碗内搅匀 。
油锅烧热,先将鸡蛋炒熟,盛入碗内;炒锅洗净,烧热放油,白糖入锅融化,把西红柿倒入锅内翻炒2分钟后,将鸡蛋、盐入锅同炒3分钟,放少许味精出锅即可 。(糖尿病人不放白糖)
功效:生津止渴,养心安神 。
香菇冬瓜球
配料 :香菇、鸡汤、淀粉各适量,冬瓜300克,植物油、 精盐、姜、味精、麻油各适量 。
做法:香菇水发、洗净,冬瓜去皮洗净,用钢球勺挖成圆球待遇用,姜洗净切丝 。
锅内放入适量植物油烧热,下姜丝煸炒出香味,入香菇继续煸炒数分钟后,倒入适量鸡汤煮开后,将冬瓜球下锅烧至熟时,用水淀粉勾芡,翻炒几下放入味精,淋上香油,即可出锅 。
功效:补益肠胃,生津除烦 。
五味枸杞饮
配方:醋炙五味子5克,枸杞子10克,白糖适量 。
做法:五味子和剪碎的枸杞子放入瓷杯中,以沸水冲泡,温浸片刻,再入白糖,搅匀即可饮入 。
功效:滋肾阴、助肾阳 。适用于“夏虚”之症,是养生补益的有效之剂 。
芒种节气养生 防暑降温
绿豆汤
绿豆汤有独特的消暑清热功效 。
中医认为,绿豆具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴、利水消肿的功效,能预防中暑 。
有关实验表明,绿豆对治疗动脉粥样硬化、减少血液中的胆固醇及保肝等均有明显作用 。
惟一不足之处是绿豆性太凉,体虚者不宜食用 。
茶水
有经验的保健医生常指导人们用喝茶的方式补钾 。
钾是人体内重要的微量元素,钾能维持神经和肌肉的正常功能,特别是心肌的正常运动 。
如果缺钾,人就会感到倦怠乏力,且耐热能力降低 。
缺钾严重时,会导致心律失常和全身肌无力 。


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