天气越来越热了,现在的很多人都会关注自己身体的健康,那么夏至养生必然成为生活中重要的事情,说道养生首先要从食物方面入手,那么你知道夏至该如何养生?养生食谱?养生小常识吗?今天小编为大家准备了9种夏至养出好气色的食物,一起来看看吧!
养生食谱
1.莲子——养心安神
中医认为,莲子的味道甘、涩,性平,人心、脾、肾经,有利于心安神、健脾止泻、补肾和固精的作用 。莲子有非常好的养心安神、清心除烦的作用,中医认为夏季养心吃莲子是最好的选择 。
2.苦瓜——清心降火
炎热的夏天,人体肠胃功能减弱,消化液分泌减少,往往胃口不开,食欲减退 。“苦”作为“五味”之一,可以激发人的食欲 。立夏中医饮食原则是“春夏养阳”,养阳重在养心,顺应春夏之交养心的生理特点,苦瓜就是清心降火的佼佼者 。
3.南瓜——补中益气
具补中益气、润肠通便等功效,含蛋白质、胺基酸等营养素,也含丰富胡萝卜素,能保健视力、改善血糖强心固肾气 。
4.黄瓜——生津止渴
黄瓜有利于清热利湿、解毒消肿、生津止渴的作用 。可以辅助治疗身热饥渴、咽喉肿痛、风热眼疾、湿热黄疸、小便不利等等症状 。
5.绿豆——清热解毒
绿豆具有清热解毒、利尿除湿的作用,非常适用于夏天出现湿热郁滞、口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等症状时食用 。但也要提醒的是,绿豆性寒,容易损伤胃气,慢性胃炎、慢性肠炎及脾胃虚寒者不宜多吃 。
6.西洋参——补虚抗乏
性凉而补,能扶正气,降火,生津液,除烦倦 。酷暑盛夏,炎热多汗会损耗正气,损耗人体的阴津,伤阴生虚火,出现疲乏体怠、心烦意乱等症状,可在汤料里添加一味西洋参,其补虚抗乏效果显着 。
7.金针菜——清热解忧
可补气养血、清热去湿、解除忧愁愤怒,也含蛋白质、胡萝卜素、纤维质、钙、磷、铁等营养素 。
8.竹笙——清爽“刮油”
夏天衣物渐清减,减肥事宜又被众姊妹列为头等大事,有“刮油”效果的竹笙,自然成为热销的夏日食材 。
竹笙又叫竹荪,它是寄生在枯竹根部的一种珍贵菌类,它曾经是“宫廷贡品”,近代也作为国宴名菜出现 。它的口感脆嫩清爽,营养价值非常高,它富含胶质纤维,解腻利于消化,可减少腹壁脂肪的积存,即俗称“刮油”的作用 。《中国药典》记载,竹笙具有益胃清肠、抗老防衰、消炎止痛、减肥等多种功能 。
9.冬瓜——消脂减肥
冬瓜所含的B族维生素能加速将糖类、淀粉转化为热能,从而减少体内脂肪,有利于减肥 。春夏季经常吃冬瓜,对于人体健康尤其是体型偏胖的人群是十分有益的 。
养生小常识
一、夏季失水多,应多喝水
喝多点水,而且是温水比较好,每天要喝七八杯白开水 。身体要随时保持水分和补充水分,水在人体内起着至关重要的作明,维持着人体正常的生理功能 。水是人体不可缺少的重要组成部分,器官、肌肉、血液、头发、骨骼、牙齿都含有水分,夏季失水会比较多,若不及时补水就会严重影响健康,易使皮肤干燥,皱纹增多,加速人体衰老 。另外矿泉水、冷茶,牛奶,苹果汁是理想的解渴饮料 。
二、应时起居
夏季则宜晚睡早起,中午尽可能午睡 。切记不能在楼道、屋檐下或通风口的阴凉处久坐、久卧、久睡 。更不宜久用电风扇,因夏令暑热外蒸,汗液大泄,毛孔大开,易受风寒侵袭,吹的时间过久可能会引起头痛、腰肌劳损、面部麻痹或肌肉酸痛等 。
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