【孕妇可以吃裙带菜吗?吃裙带菜会过敏吗?】裙带菜、风味、海鲜凉菜11.6g,精脂肪0.32g,糖类37.81g,灰分18.93g,还含有多种维生素,粗蛋白质含量高于海带,其味道也超过海带 。裙带菜不仅是一种食用的经济褐藻,而且可作综合利用提取褐藻酸的原料 。下面,和小编一起了解一下吧!
本文目录
1、孕妇可以吃裙带菜吗
2、吃裙带菜会过敏吗
3、裙带菜怎么保存好
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孕妇可以吃裙带菜吗
孕妇是可以吃的,但是少吃,孕妇要适度补碘,一定要多吃些藻类食品 。藻类食品含蛋白、人体脂肪少,具备独特的减肥瘦身作用,它含矿物数最多的是钙、铁、钠、镁、磷、碘等 。因此,常吃藻类食品还可使干性皮肤光泽度,油性肌肤改进植物油脂代谢 。藻类中维他命丰富多彩,可维护保养上皮细胞组织身心健康生长发育,降低黑色素黑斑 。海藻类的食材包含发菜、海菜、海带丝、海白菜、裙带菜等 。
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吃裙带菜会过敏吗
看情况 。
裙带菜是属于海底植物的一种,可能会导致过敏的情况,但是也因人而异,如果是过敏体质的话,则需要谨慎食用,如果以前没有吃过裙带菜的,可以先少量食用,如果发生了红疹或者其他不适的情况,则不建议食用,很有可能是出现了过敏反应,如果没有反应的话,可以食用 。
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裙带菜怎么保存好
最好是腌制后放冰箱冷藏 。
首先将新鲜的或者干燥的裙带菜,放入85度左右的开水中煮1至3分钟后捞出,然后将裙带菜放入盐水中浸渍5个小时左右,接着取出后沥干水分,之后加入适量的食用盐,并搅拌均匀,然后将其放入冰箱中保存即可,这样保存的时间会长一些,但是需要注意的是,存放的时间不宜过长,否则会影响其味道 。
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