现如今生活节奏快,没有规律的饮食,使得很多白领一族的体内都藏了大量的“毒”,排毒,成为很多女性节后的健康口号 。身体里的霉素如长时间不排出的话,容易影响身体健康,造成肥胖,而且长期累积容易转化成各种疾病,那么,如何给身体排毒呢?其实,排毒可以从饮食方面下手,下面小编给大家介绍3种排毒的最佳食材哦!
蔬果汁
蔬果汁为人体的“清洁剂”,不经过高温烹煮,能保持营养成份,其中所含的生物活性物质,可阻断致癌物质──亚硝胺对人体的危害,并使血液改变为碱性,将细胞中累积的毒素溶解,再经由排泄系统排出体外,达到防治疾病之功效 。
新鲜的水果,能有效清除体内堆积的毒素和废物,加上蔬菜富含纤维素,有毒物质会附着于纤维质,随着粪便排出身体 。其中推荐的蔬菜水果,如:黄瓜、菠菜、卷心菜、水芹、大白菜、苦瓜、胡萝卜、草莓、狝猴桃、柑橘、葡萄、凤梨、柠檬、荔枝、樱桃等等,不同的蔬果汁效果不尽相同,可以采用混合的方式饮用,效果会最好 。
绿豆汤
绿豆性寒味甘,清热祛火,适合夏、秋季饮用 。中医认为,绿豆能解金石、砒霜、草木等毒素,因此可防治重金属、农药中毒以及其它食物中毒 。常喝绿豆汤,可加速体内有毒物质的代谢,转而排出体外,促进身体的正常代谢功能 。
若经常接触铅、砷、镉、化肥、农药等有害物质,可多摄取绿豆汤、绿豆芽,或绿豆粥 。不过因其属性之故,体质寒凉、腹泻便稀者不宜多吃,否则容易加重病情或诱发其它症状 。
海带
海带含有高纤维质、高矿物质、高叶绿素等营养成份,能促进脂肪燃烧、提高基础代谢率、清洁血液,并排出坏的胆固醇,达到加速代谢排毒之效用 。中医认为,海带性寒味咸,可缓解代谢不佳、气血不顺所致的阻滞不通,且能清热利水、消痰平喘 。
海带为碱性食物,可改善酸性易胖体质,其成份中的水溶性膳食纤维,可包覆多余的盐份和胆固醇,让它们不易被人体吸收,具有抑制血压及血糖上升的效用 。海藻类食物,像是海带、海菜等,含有丰富的胶质,能减少体内的戴奥辛、辐射污染等放射物质的积聚,并随着排泄系统排出体外 。
下面介绍的3道美味,让你照吃不惧怕,还能吃出好身材!
鸡蛋炒苜蓿
材料:苜蓿15O克,鸡蛋2个 。葱花、精盐、味精、植物油各适量 。
做法:①将苜蓿择洗干净,切段;鸡蛋磕入碗内,加精盐搅打均匀 。
②锅置火上,注入植物油烧热,下葱花煸香,倒入鸡蛋液煸炒并用铲子划成小块,再加入苜蓿、精盐炒至入味,放入味精即成 。
瘦身功效:鸡蛋炒苜蓿,由苜蓿与鸡蛋配制而成,可为人体提供丰富的营养,还具有滋阴润燥、健脾利水、轻身健体的作用 。
金银豆腐
材料:豆腐150克,油豆腐100克 。草菇(罐头装)、葱、汤料(粉状)、酱油、砂糖、葱油各适量,淀粉少许调成浆状 。
做法:①豆腐与油豆腐均切成2厘米见方的小块 。
【这些食物让你排毒又减肥】②锅中加水,待沸后加入汤料、豆腐、草菇、酱油、砂糖等,煮10分钟左右,加淀粉浆勾芡盛入碗中,周围倒入葱油,表面撒上葱段 。
瘦身功效:豆腐是高营养、高矿物质、低脂肪的减肥食品,丰富的蛋白质有利于增强体质和增加饱腹感,有利于持久减肥 。
蟹肉烧冬瓜
材料:干蟹肉45克,净冬瓜200克,精盐、白糖、黄糖、姜、葱、湿芡粉各适量 。
做法:①将蟹肉放入碗内,加少许汤,放上葱、姜片,上蒸笼蒸20分钟;
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