另外 , 燕麦搭配玉米、大豆、薏仁等多种主食 , 不仅能够凸显粗粮之间“强强联合”的特点 , 更能够让人产生饱食感 , 减少其他食物的摄入 。
如何选购燕麦?注意配料表 , 别信进口货
据测算 , 只要吃上100克燕麦 , 至少可摄取到6-8克β-葡聚糖 。不过市场上燕麦产品很多 , 如燕麦粒、即食燕麦、燕麦片、营养麦片、燕麦米、燕麦面条、燕麦冲调粉等 , 哪种产品好呢?
一要仔细阅读配料表 , 识别真假燕麦片 。燕麦产品的营养价值与其中燕麦的含量直接相关 , 比如100%纯天然燕麦就比添加了其他配料的速溶产品好 。选购时要仔细阅读产品配料表 , 纯天然燕麦产品的配料表中只有“燕麦” , 而营养差一些的产品配料表中还有“植脂末”、“白砂糖”、“麦芽糊精”、“食品添加剂”等成分 。
二是别迷信进口货 , 进口燕麦在营养上并无优势 , 有的甚至还不如国产燕麦 。
本文综合:健康圈、华龙网、易网在线养生网等网络综合
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