你是否还在为“秋季如何提高免疫力? 多吃12种食物让你少生病”这样的问题所烦恼呢?易网在线养生网今天就为各位呈上了满意的答案,相信看完下面的文章你就不必再为此发愁了 。
秋季如何提高免疫力?秋季容易生病的一大原因是你的免疫力差 。食疗可以让你更健康,那么秋季吃什么提高免疫力呢?可以提高免疫力的食物多不胜数,今天小编推荐秋季提高免疫力的12种食物 。
1.生姜
刚被感冒侵袭时必不可少的食材就是生姜了,生姜中富含的姜油酮具有强力的杀菌效果,同时它还能促进血液循环,消除疲劳 。
生姜最好不要去皮吃 。姜的皮下富含杀菌成分,对增强人体免疫力有帮助,但注意食用前一定要将表皮清洗干净,以免有农药残留 。
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2.红辣椒
营养学家认为,辣椒就是维生素C的宝库,特别是红辣椒比青辣椒要多含有两倍左右的维生素C,多九倍以上的维生素A 。维生素C不但能对抗疾病,还能缓解一些严重的感冒症状,缩短病程 。红辣椒含有大量的维生素C 。一只红辣椒含150毫克维生素C,是日推荐量的1.5倍 。
但是还是要注意眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者应少吃或忌食;同时有火热病症或阴虚火旺、高血压、肺结核病的人慎食 。
3.蜂蜜
在日常生活中养成经常喝蜂蜜水的习惯对我们人体而言非常的重要,因为它具有提高人体免疫力以及抵抗力的双重功效,从而更加有效的保护人体健康 。在实验中证明,经常喝蜂蜜不仅能够提高人体自身的免疫力,同时还能够很好的增强对病菌的抵抗能力 。
新鲜蜂蜜可直接服用,也可配成温水溶液服用,但不可用开水冲服或者高温蒸煮,因为高温会破坏蜂蜜中酶等活性物质,使蜂蜜的营养价值下降,亦会产生便秘现象,并且,蜂蜜也不宜用冰水调制,可产生腹泻 。
4.西兰花
西兰花是提升免疫力的基本要素 。在一项研究表明,西兰花中的化学物质能够刺激免疫系统,提高免疫系统的活力 。同时,西兰花含有丰富的营养,有助于保护机体免受疾病入侵 。而西兰花中所含有的维生素A、维生素C和谷胱甘肽,对于视力的保护,免疫能力的提高以及对抗衰老都非常有用!
将不同的蔬菜混在一起,如花椰菜、甘蓝,再加上一些萝卜 。同时摄入不同十字花科的蔬菜,更有利于其中营养元素的吸收 。烹饪过程中多加大蒜和香料 。大蒜中富含有益心脏的活性成分,香料中则含有大量抗氧化剂,同时香料还能减少蔬菜中抗氧化剂的流失 。
5.猕猴桃
猕猴桃是一种营养价值极高的水果,被誉为“水果之王” 。它含有多种氨基酸以及丰富的矿物质,包括钙、磷、铁还有胡萝卜素和多种维生素 。猕猴桃中含有丰富的维生素C,具有增强免疫力的效果 。同时,猕猴桃中含有的多糖类物质具有预防细菌感染的能力 。而金黄色的猕猴桃比青绿色猕猴桃含有更多的维生素C与维生素E,具有缓解感冒症状的效果 。
1一2个是能被人体充分吸收的量 。不能空腹吃,饭前饭后1一3个小时吃都比较合适 。可去皮后直接食用;也可在称猴桃汁中加适量水、白糖和香蕉丁、苹果丁一起煮沸后,用水调淀粉勾芡食用 。
6.红薯
一个中等大小的甘薯能满足人体每日对维生素A需求量的400%,对维生素C需求量的37%,对维生素B6需求量的16%,对钾元素需求量的15%,对锰元素需求量的28%,同时它还含有大量的膳食纤维 。尤其在秋天吃,营养价值和口感更好 。甘薯含有大量的维生素C和β胡萝卜素,这种强效的营养元素组合能提升免疫功能 。
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