黄瓜 , 我们每个人都吃过 , 有不少人喜欢吃黄瓜 , 但也有人不怎么喜欢 , 黄瓜大家都非常熟悉了 , 不管是生吃还是熟吃 , 营养价值都是很高的 。想要减肥 , 通过饮食就可以 , 黄瓜减肥效果可是非常明显的 。那么 , 怎么吃黄瓜减肥?下面小编为大家带来几款diy的黄瓜减肥食谱 , 想减肥就学起来吧!
1.黄瓜+木耳
黄瓜加木耳是最佳的排毒减肥搭档 。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效
材料:木耳5朵、黄瓜半根、胡萝卜半根、花椒三五粒、大料半个、葱半根、蒜茸适量、糖、盐、鸡精、醋少许 。
做法:
1)木耳用温水泡十几分钟 , 泡发后清洗干净 , 撕小朵;
2)黄瓜、胡萝卜切菱形片;
3)锅中水开后 , 滴几滴油 , 分别放入胡萝卜、木耳焯熟 , 捞出过凉;
4)油锅放少许油 , 放花椒、大料、葱段炸出香味 , 放凉;
5)木耳、黄瓜、胡萝卜放入蒜茸、糖、盐、鸡精、醋、炸好的油拌匀即可 。
2.黄瓜馅饺子
黄瓜馅饺子不仅营养均衡 , 助于消化 , 还能防暑、降压、预防心脑血管疾病 。
材料:黄瓜、鸡蛋、盐、豆腐、鸡精和葱姜末等 。
做法:
1)将黄瓜擦成细丝略微切一下 , 挤出水 , 挤出的水不要扔掉 , 留在盆中备用 。
2)将两个鸡蛋加适量的盐打散在油锅中炒 , 一边炒一边捣碎 , 越碎越好 , 炒好后放凉 。
3)然后将放凉的鸡蛋、豆腐与黄瓜丝加入五香粉、鸡精、葱姜末等 , 一起搅拌均匀待用 。
4)和面时把黄瓜水放进去 , 不但面会更加筋道 , 而且口味也更好 。
5)用饺子皮包住馅 , 再放进蒸炉里蒸熟即可 。
3.黄瓜竹荪汤
竹荪含蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种氨基酸和维生素 , 具有滋补强身、益气补脑、养神健体的功效 。此外 , 还有减少体内脂肪贮积的作用 。
材料:竹荪、黄瓜、黄花菜 。
做法:
1)竹荪、黄花菜泡发 , 洗净放入炖盅中 。
2)加适量水 , 盐 , 少量食用油(可以用麻油) 。
3)放入蒸锅 , 大大火蒸20分钟 。
4)加入切成片的黄瓜片 , 再蒸5分钟 。
4.粉丝蒜茸蒸黄瓜
这是一道鲜味浓郁、清爽适口的减肥菜 , 即好吃又低脂 , 快来尝试一下吧!
材料:黄瓜、粉丝、红辣椒、姜、蒜、香葱、盐、酱油、绍酒和香油 。
做法:
1)黄瓜去皮切斜段用盐腌渍 , 粉丝泡发备用 。
2)蒜茸用温油略炸 , 加入盐、鸡精、绍酒红椒末拌匀 。
3)将青瓜段摆入盘中 , 放入一层粉丝 , 再放蒜茸汁 。
4)待水开后放入蒸锅蒸2分钟 , 出锅撒入香葱末 , 淋美极酱油和少许热油即可 。
MM们 , 听小编介绍完那么多美味的黄瓜食品 , 是不是很心动呢?心动不如行动 , 赶快做几款来试试吧 , 准能帮你美容又减肥哦 。
黄瓜为什么可以减肥?
研究表明 , 黄瓜中含有的细纤维素 , 可以降低血液中胆固醇、甘油三酯的含量 , 促进肠道蠕动 , 加速废物排泄 , 改善人体新陈代谢 。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸 , 还能有效地抑制糖类物质转化为脂肪 , 因此 , 常吃黄瓜可以减肥和预防冠心病的发生 。而黄瓜所含的黄瓜酸 , 也能促进人体的新陈代谢 。
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