随着天气的逐渐变冷,我们进入冬季,而冬天,各种美食诱惑着我们,那么,冬季吃什么减肥?不妨试试减肥粥吧!特别是很多在减肥的女性朋友,更是比较小心,对于冬季减肥,喝粥是简单健康的方式 。那么,冬季减肥喝什么粥?接下来跟着小编来做个了解吧 。
1、黄豆芝麻粥
黄豆含蛋白质35%、脂肪20%,是含多种维他命及矿物质的硷性食物 。黄豆的脂肪有降低胆固醇作用,对动脉硬化、高血压也很有效 。芝麻又称胡麻,《神农本草经》云:“补五脏、益气力、长肌肉、填髓脑、久服轻身不老 。”不仅如此,古代文献中还有不少关于芝能强壮抗老传说 。据《本草纲目》记载:“刘、阮入天台,遇仙女,食胡麻饮 。亦以胡麻同米作饭,为仙家食品矣 。”
晋朝葛洪《神仙传》载:“鲁女生服胡麻饵术,绝谷八十馀年,甚少壮,日行三百里 。”还说“服食胡麻,服至百日,能除一切痼疾,一年身面光泽不饥,二年白发返黑,三年齿落更生 。”所有这些,虽不足信,但与“久服轻身”、“补衰老”的意义是相通的 。
作用:具有补肝肾、润五脏、滋润皮肤,使人面色红润光泽、降血脂、血糖、延年益寿等功效作用 。
制法:黄豆100克(洗浸泡水中半天),芝麻炒焦研粉(可买现成的芝麻粉,超市有卖)20克 。先用黄豆煮粥,可加高汤(罐装亦可),粥滚后再加入芝麻粉、盐调味即可 。
2、大蒜粥
大蒜与生姜一样,同属阳性食物,故能对治肥胖 。再加上现代中西医结合的临床实验证明,大蒜有消炎、止泻、利尿、降压、痰等作用,并且有十分强烈的杀菌能力 。大蒜粥既能强身健体,又能达瘦身效果,不妨常服 。但不少人怕其味道,现在教你如何“吃了大蒜后,嘴巴不会臭”:一、吃大蒜粥后,用一片当归含于囗中 。二、用少许茶叶放在囗中细嚼 。三、吃几粒大枣 。这些都是解除蒜囗臭,比较有效的方法 。
适应症:动脉硬化、高血压、糖尿病、肥胖症等,更可增强抗病能力 。
制法:紫皮大蒜50克,去皮后蒜放在沸水中煮一分钟捞出备用 。然后再把米100克放入煮蒜水中煮粥,粥成再将蒜重新放入粥内,加入盐、姜丝、油少量,再煮五分钟即可 。
宜忌:大蒜烹调不宜过熟,否则降低疗效 。胃虚弱不能常吃,有慢性胃炎及胃与十二指肠溃疡的老人忌服 。目赤肿痛者勿过食大蒜 。
3、生姜粥
中医常把食物分为阴阳两性,生姜是属于阳性食物,“体重的增减”在很大程度上取决于所吃食品,是阴性还是阳性 。阴性食品增加能量输入,阳性食品增加能量输出 。西医所谓的“基础新陈代谢率”(BASALMETABOLISM)是指当身体完全处于休息状态时的能量支出 。吸收阳性食物能增加基础新陈代谢率,因为你在休息的时候,便能排除额外的能量,这也就是有很多人吃得很多,但仍能保持苗条的原因 。所以,减肥者如能适当地进食阳物食物,定能事半功倍 。
适应症:头痛鼻塞、慢性气管炎、易患感冒、肥胖、脾胃虚寒、胃痛等症 。
制法:生姜8克切为薄片或细料,大枣两枚(风寒感冒时,去大枣改用葱白两枚)、米100克加高汤共同煮粥,适加盐、麻油调味 。
宜忌:热症忌服 。
【三款简单瘦身粥品让你瘦下来】粥,是生活中常见的一种食物,不同种类的粥,有着不同的效果,不仅能够给我们补充身体活动所需能量,还能有着养生保健的效果,同样,正确的搭配,还能有着减肥的作用,以上介绍的3款经典减肥粥,想要瘦身就这么吃!
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