还有几个星期就要到秋分了,秋分的到来意味着秋天已经过去了一半啦,很多人说秋分要吃秋菜,那么秋菜是什么菜?为什么要吃秋菜?
【秋分为什么要吃秋菜?】
文章插图
秋菜是什么菜
秋分吃的秋菜其实是一种野苋菜 。
在岭南地域,旧日四邑(此刻加上鹤山为五邑)的开平苍城镇的谢姓,有个不成节的习俗,叫做“秋分吃秋菜” 。“秋菜”是一种野苋菜,乡人称之为“秋碧蒿” 。逢秋分那天,全村人都去采摘秋菜 。
为什么要吃秋菜
秋菜,意思是秋天收获的萝卜、大白菜等菜蔬 。而现在,正值胡萝卜、大白菜、大葱、土豆、白萝卜等秋菜上市之际 。
采回的秋菜一般家里与鱼片“滚汤”,名曰“秋汤” 。有顺口溜道:“秋汤灌脏,洗涤肝肠 。阖家老少,平安健康 。”一年自秋,人们祈求的还是家宅安宁,身壮力健 。因此人们喜欢在秋分吃秋葵 。
以上关于本文的内容,仅作参考!温馨提示:如遇专业性较强的问题(如:疾病、健康、理财等),还请咨询专业人士给予相关指导!
「辽宁龙网」www.liaoninglong.com小编还为您精选了以下内容,希望对您有所帮助:- 《聊斋志异》里的故事都是假的吗?为什么?
- 你为什么喜欢《冰与火之歌》?
- 《误杀》中,棺材盖上有血迹,警方当时为什么不立即验血?
- 为什么强如詹姆斯都没办法加入NBA“180俱乐部”?现役球员有哪些球员是俱乐部?
- 香港的四大天王,到底是谁的成就最高?为什么?
- 为什么有的松鼠会飞?我国有这种飞鼠吗?
- 酸奶的禁忌为什么药物不能与酸奶同服
- 吃辣椒健康吗
- 地铁离去和僵尸世界大战买哪个好?为什么?
- 为什么说《中国新说唱》毁了地下说唱?