在我们大家的日常生活中经常听见“减肥”这个词 。减肥确实是一个不容易的事情,很多人都为此苦恼 。如果能用不着挨饿,既能品尝到美味香甜的水果,同时还能达到减肥的效果,那该是个比较幸运的事情了 。下面为你推荐几款好吃又减肥的水果沙拉 。水果沙拉拥有均衡营养,提供足量的营养物质,口感也不错 。下面看看几款果沙拉的具体做法 。
三种水果沙拉好吃又减肥:
尼斯沙拉
材料:西洋生菜、水煮四季豆、紫色洋葱、番茄、水煮蛋、罐头油渍鳀鱼、罐头鲔鱼、橄榄、酸豆、巴西里香菜、海盐与现磨黑胡椒 。上述各项食材皆可依喜好适量采用 。
沙拉酱汁(两人份);切成细末的红葱头,1大匙;第戎芥末酱,1小匙;鲜榨柠檬汁,1小匙;红酒醋,1小匙;特级橄榄油,1/4杯;盐与现磨黑胡椒,少许 。
做法:
1.各项蔬果洗净,以刀切或手拨成适口大小,或是水煮后泡凉备用,罐头类食材沥干水分与油渍 。
2.将所有沙拉材料一一摆盘,铺叠成美丽的图案,沙拉酱汁调匀,食用前依口味喜好酌量调味即可 。
尼斯沙拉里面包含了多种对减肥有效果的蔬果,以及肉类,并且沙拉酱汁是自己手工调配,不需要使用市面上买的那些沙拉酱,这样能够自己控制热量,是个很不错的选择哦!
芒果优格沙拉
材料:原味低脂优格一罐、芒果半个、柠檬汁适量、西洋芹两片、红甜椒半个、黄甜椒半个、小黄瓜一条、水煮蛋一个、盐少许、黑胡椒粒少许 。
做法:
1.西洋芹刨除外层粗纤维,洗净切长条状,煮少许水川烫芹菜,取出泡冰开水 。
2.红黄甜椒分别洗净切长条状,小黄瓜洗净对切开切长条状,白煮蛋去壳对切开 。
3.西洋芹、小黄瓜、红黄甜椒分别摆放盘子四边,中间放置水煮蛋 。芒果加优格一起放果汁机打成优格酱汁,滴上适量柠檬汁,优格酱淋在准备好的蔬菜上 。
4.水煮蛋上洒少许盐巴、黑胡椒粒,优格比较浓稠量也太少可能不好打 。可以加少许优酪乳一起打,或者芒果切丁放在过滤网上,用汤匙挤压成泥,再加入优格,这种做法会有果粒 。不爱芒果,可以换上喜爱的水果!
低脂优格是做减肥沙拉的好选择,美味低热量又健康,加入芒果芹菜黄瓜和鸡蛋都是一些减肥的食物,并且容易增加饱腹感,可以选择在早餐的时候吃,平时也可以当零食吃 。
牛蒡沙拉
材料:牛蒡1条、草菇8朵、四季豆5支、虾10尾、花豆﹝或皇帝豆﹞、蕃茄酱2汤匙、美乃滋4汤匙 。
做法:
1.牛蒡去皮、切15公分长段入水中煮熟,花豆亦煮至熟烂捞起浸冷 。牛蒡切4公分长之片段﹝或斜切均可﹞待排盘 。
2.草菇及四季豆、虾﹝整尾﹞以开水烫熟,浸冷备用 。
3.蕃茄酱和美乃滋拌匀,将煮熟之1.2.材料排盘,附调味酱供食 。
牛蒡富含丰富的蛋白质和纤维素,并且脂肪含量少,还含有多种矿物质和微量元素 。它还能促进大肠蠕动,消除便秘,简直是减肥的最佳食品!
【怎样做水果沙拉好吃又减肥?】水果沙拉减肥食谱:
酸奶水果沙拉
酸奶水果沙拉的做法是很简单的,我们将适量的火龙果、苹果、香蕉、西瓜切成丁状,然后放入酸奶搅拌均匀即可 。在制作过程中,这些水果都要去皮,苹果去皮后,放入淡盐水中泡一会儿,这样就不会氧化了 。这款水果沙拉中的火龙果、苹果、香蕉和西瓜都具有促进肠道蠕动的作用,可以缓解便秘,排除毒素 。酸奶是低脂的酸奶,因为吃这种酸奶不但不会让人发胖,还有助于减肥 。
蜜桃西柚沙拉
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